Infuzija čajnih gob je zelo priljubljena med ljudmi vseh starosti.Kdo se bo odrekel skodelici okusne pijače, ki je pripravljena na osnovi glivic.V rokah spretne ljubice so podobne pijače kot med.
Vendar to ni vedno tako.Pogosto se zgodi, da je bila goba slabe kakovosti, poleg tega med pripravo niso bila upoštevana vsa pravila in norme.V takih primerih bodo koristi za telo zelo majhne, celo nasprotno.Da, upoštevamo se - čaj iz čajne gobe mora biti kakovosten.
Vpliv čajne gobe na telo
Toda tudi kakovostna pijača za nekatere ljudi lahko povzroči veliko škode.To velja predvsem za ljudi z želodčnimi težavami, vključno s tistimi z visoko kislostjo.Pri tej pijači morajo biti še posebej previdni ljudje, ki imajo alergijsko reakcijo na nekatere sestavine gliv.Čaj iz čajne gobe lahko nosečnicam in doječim materam prinese veliko težav.Ljudje s povečanim pritiskom morajo to pijačo izključiti tudi iz prehrane.
Na splošno je treba pred pitjem čajne pijače vedeti, da imajo lahko tudi ljudje, ki nimajo nobenih bolezni ali kontraindikacij, težave z želodcem.Zato mora biti navajanje na to pijačo postopno.
Osnovna priporočila za proizvodnjo čajnih gob
- Pri pripravi pijače s čajno gobo je treba uporabiti kakovostne sestavine;
- V keramičnih posodah ne morete kuhati čajne gobe, ker lahko to povzroči zastrupitev s svincem v keramiki;
- Zmernaza pitje naj bi bile 3 skodelice na dan;
- Ne uporabljajte čajne gobe, če je zelo kisla. Kislo pijača lahko povzroči acidozo;
- Čaj iz čajne gobe je nezdružljiv z uporabo nekaterih zdravil. Pijte in pijte zdravila najbolje z razpoko 2-3 ur:
- Priprava piva ne sme biti podvržena daljšemu vrenju.
