Vsebina
- Vrednost vitaminov za telo
- Kompleksi polivitaminov
- Vsebnost vitaminov v živilih
- Vitamini v živilih Tabela
Vrednost vitaminov za telo
Vrednost vitaminov v človeškem življenju je težko preceniti.Za hipovitaminozo ene ali skupine vitaminov lahko privede do kroničnih bolezni, stresa, prekomerne telesne aktivnosti, slabše in nezadovoljive prehrane.
Rezultat hipovitaminoze je monotonost, nekaj diet.Tudi s polno prehrano, do sredine zime, je v telesu že pomanjkanje vitaminov.
Multivitaminski kompleksi
Sprejem multivitaminskih kompleksov ne bo prinesel pričakovanih rezultatov.Na podlagi opravljenih študij so zdravniki ugotovili, da so tablete na osnovi vitaminov popolnoma neuporabne.Ne vplivajo na izboljšanje duševnih funkcij, ne izboljšajo stanja kože, las, izboljšajo delovanje notranjih organov.Najbolj zanesljiv vir vitaminov je hrana.
Vsebnost vitamina v živilih
Za rast las, zadostne količine vitaminov B, A, vitamina Cin E. Zgodnji sivi lasje se pojavijo z nezadostno nikotinsko kislino - vitaminom B3 - v človeškem telesu, saj ta vitamin zagotavlja tvorbo pigmenta v laseh.
Vitamini B
so bistveni za normalno stanje kože, za normalno delovanje živčnega sistema, za normalizacijo holesterola,anemijo.Kompleks ima vlogo pri oblikovanju energije telesa, pri asimilaciji maščob in ogljikovih hidratov ter pri izboljšanju encimske aktivnosti.B vitamini najdemo v govedini, perutnini, jetrih, žitaricah, stročnicah, oreščkih, jajčnem rumenjaku, kruhu, kvasu, krompirju.Vitamin B3 najdemo tudi v mleku, zelenjavi zelene barve.
Vitamin A
je potreben za normalno stanje kože, sluznice in vida.Stanje imunosti je neposredno odvisno od vsebnosti vitamina A v telesu.Ima antioksidativne funkcije.Pomanjkanje vitamina A najprej začnejo trpeti za lasmi, kožo, vidom, nohti.Z pomanjkanjem vitamina A se lahko razvije "kokošja slepota".Glavni izdelki z visokimi vitamini A: maščobni sled in druge maščobne ribe, jetra, ribje olje, zelenjava in maslo, grah, korenje, melone, breskve.
Vitamin D
spodbuja absorpcijo kalcija in vitamina A v telesu.Ukvarja se z uravnavanjem ravni fosforja in kalcija.Prispeva k boljši absorpciji magnezija v črevesju.Vsebnost vitamina D v telesu je odvisna od stanja kostne strukture, zob in nohtov.Glavni proizvodi, ki vsebujejo vitamin: ribje olje, jetra trske, ribe, jajca, sir, mleko.
Vitamin E
ima izrazit antioksidativni učinek.Ohranja imuniteto na ustrezni ravni.Ima pomembno vlogo pri ohranjanju reproduktivne funkcije ženske in je potreben za normalno spermatogenezo pri moških.V zadostni količini vitamina, ki jih vsebuje jetra, ribje olje, jetra trske, v maščobnih sortahribe v oreščkih.
Vitamin C
ima antioksidativne lastnosti, krepi stene krvnih žil, zmanjšuje škodljive učinke nikotina. Pomembno je za normalno rast kosti in zob. Spodbuja boljšo asimilacijo vitamina D v telesu. Pomembno količino vitamina najdemo v limoni, kivijah, črnem ribezu, divjih vrtnicah. Vsa zelenjava in sadje v različnih količinah vsebuje vitamin C.
Normativi vitaminov in mineralov
Da bi ohranili potrebno raven vitaminov v telesu, je treba redno uporabljati sveżo zelenjavo in sadje. Meso, ribe, oreški, rastlinsko olje, jajca, mlečni izdelki, sir je treba vključiti v prehrano 3-4 krat na teden. Priporočljivo je, da uporabite maslo na dan. Ne smete se odreči kruhu, vključno s kruhom iz moke grobe moke.
Tabela vitaminov v hrani
