Brusnytsia - divje jagodičje, ki je v naši državi dobro znano, ljubljeno in cenjeno nič manj kot brusnice. Te jagode so povezane z eno družino, podobno zunanji in imajo izjemno uporabne lastnosti. Brusnice so nekoliko slabše od brusnic za vsebnost vitaminov, elementov v sledovih in organskih kislin, vendar še vedno velja za eno izmed najbolj uporabnih gozdnih jagod. Žal se brusnice ne hranijo sveže tako dolgo kot brusnice, lahko pa jih namočimo, kuhamo iz njega, odcedimo, zamrznemo ali preprosto posušimo. Za medicinske namene se uporabljajo ne le jagode, temveč tudi listi brusnic. Slabša je od brusnice, ker vsebuje več ogljikovih hidratov in manj kislin, zato je kalorična vrednost brusnic nekoliko višja: približno 46 kalorij na 100 g. draženje sluznice prebavil.
Koristne lastnosti brusnic
Brusnice, kot so brusnice, so naravni vitaminsko-mineralni kompleks. Vitamin C v brusnicah vsebuje malo manj kot v brusnicah, vendar veliko več kot veliko drugih jagod in sadja. Tudi ta jagodičja vsebuje veliko vitaminov A, E, B, ki prav tako igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja.
Mineralna sestava brusnic je zelo bogata. Vsebuje kalij, natrij in magnezij, ki so bistvenega pomena za normalno delovanje miokarda, kalcija in fosforja, koristni za mišično-skeletni sistem. Tudi te jagode lahko pripišemo viromželezo za telo, zato je uporabno za zdravljenje in preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa. Poleg tega so sok jagodičevja tanini, organske kisline (vino, salicilna, jabolka, limona itd.), Flavonoidi, likopen, živilska vlakna in druge uporabne snovi. Mnogi od njih imajo antioksidativne lastnosti, zato brusnice pomagajo podaljšati mladost telesa in ščitijo celice pred škodljivimi učinki.
Brusnytsia - eden od najbolj koristnih jagod za kardiovaskularni sistem. Snovi, ki jih vsebujejo in njeni listi, pomagajo normalizirati raven holesterola v krvi in očistijo krvne žile iz maščobnih obližev, zato so jagode zelo koristne pri aterosklerozi. Naravna salicilna kislina zniža kri, vitamini in druge snovi imajo vazodilatatorski učinek, zato je uporaba borovnice koristna za preprečevanje tromboze in s tem srčnih napadov in kapi. Bujon iz listov brusnic in sok Roka se priporoča za uporabo pri hipertenziji, saj se zaradi diuretičnega učinka iz telesa ekstrahira odvečna tekočina.
Zaradi diuretičnega učinka soka brusnice pomaga hitreje obvladati zastrupitev telesa in znižati temperaturo telesa pri prehladu, prisotnost vitaminov pa pomaga pri krepitvi zaščitnih sil telesa. To jagodičje bo pomagalo okrepiti imuniteto in se spopasti z avitaminozo.
Zaradi vsebnosti kislinskih brusnic ima antiseptične lastnosti. Te snovi ovirajo nastajanje procesov gnitja v črevesju, zavirajo patogeno mikrofloro in zato brusnicelahko uporabimo kot sredstvo za preprečevanje disbioze. Izboljšanje prebave je tudi posledica dejstva, da jagode vsebujejo užitna vlakna, ki ne spodbujajo le črevesne gibljivosti, temveč tudi odstranjujejo iz telesa žlindre, toksine in celo soli težkih kovin. Kislo jagodičje spodbuja izločanje žolča, poveča kislost želodčnega soka, kar prispeva tudi k boljši prebavi hrane.
Zaradi tega se lahko brusnice varno dodajo prehrani tistih, ki želijo izgubiti težo in očistiti telo, toda v ta namen bi morale same jagode uživati v njihovi prehrani, ne pa soka ali močvirja.
Brusnice imajo manj izrazite antiseptične lastnosti kot brusnice, vendar je diuretični učinek še močnejši. Torej za ljudi, ki trpijo zaradi vnetnih bolezni sečil, kot so pielonefritis, cistitis in uretritis, so brusnični sok in mozus manj koristni kot brusnice.
Koristne lastnosti listov brusnice
Brusnytsia je edinstvena rastlina, saj masa koristnih lastnosti ne vsebuje samo jagode, ampak tudi listje. Za številne bolezni je listni mehur veliko bolj učinkovit kot sok jagodičevja, zato lahko vsaka drogerija najde zeliščno zdravilo "Listi Brusnytsia". Ima protimikrobni, protivnetni, diuretični, choleretic, adstrigentni in celo imunomodulatorni učinek. Listi brusnice so del diuretičnih in koleretičnih zeliščnih zbirk.
Ta fitopreparat se uporablja v kompleksni infekcijski terapijibolezni sečil (pielonefritis, urolitiaza), gonoreja, s prostatitisom, s patologijo, ki jo spremlja otekel sindrom, vključno z nosečnicami in doječimi ženskami.Učinkovito decoction iz brusnice listov in pri hepatitisu, žolčnih kamnov bolezni in gastritis z zmanjšano kislost, kot tudi v nasprotju s presnovo mineralov.Uporaba decoction iz listov borovnic prispeva k normalizaciji metabolizma vode in soli, zato je priporočljivo uporabljati za protin in artritis.Uporablja se za spiranje pri boleznih orofaringeksa: gingivitis, stomatitis, parodontalna bolezen, tonzilitis, tonzilitis itd.V redkih primerih obstaja individualna nestrpnost do jagod.To ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa z visoko kislostjo, kot tudi z poslabšanjem razjede želodca, holecistitisa in pankreatitisa.
Edina kontraindikacija za uporabo listov brusnice je alergijska reakcija, ki se zgodi zelo redko.
TV oddaja "Poznavanje stvari.VTK "na" Brusnytsia: kako izbrati in shraniti za zimo? ":
