Zaradi kakovosti mleka, stabilne imunosti in dobrega zdravja je pasma Ayshire že dolgo osvojila ljubezen in priznanje živine. Plemenske krave na zasebnih kmetijah in na ozemlju kmetij v različnih delih sveta. Po svoji produktivnosti zasedajo vodilne položaje, pri čemer se povprečno letno število pokaže le holštajnskim kravam.
Zgodovina izvora
Pasma ima s svojim čudnim imenom svoj kraj - okrožje Ayshire, ki se nahaja na Škotskem. Tukaj, konec 18. stoletja, zaradi prehoda lokalnih krav, ki rastejo na otokih Rokavskega preliva, so izhajali Alderini in nizozemski sorodniki ter Aishersky.
Aishiros so prvič zasedli Finci. Leta 1901 so ustvarili gojitveno kmetijo, kjer so prečili lokalno živino z Aysirjevimi kravami, s čimer so izboljšali kakovost in količino mleka. Posledično se je pasma uveljavila in do danes vodi seznam živine, ki se goji na Finskem, zlasti v severnih regijah.
Pasma Aysir je bila uradno registrirana leta 1862.
Opis videza
Krave Aishir so zelo lepe živali. Imajo pravilno, sorazmerno telo, ne dolge, elastične noge,vratu ravne in široke prsi. Navzven se zlahka razlikujejo po obleki - lahko so bele z rdečimi pikami ali rdečimi z belimi lisami.
Živali srednje višine, odraslo govedo tehtajo do 500–800 kg, krave in biki. Njihova ustava kaže na dobro mlečno produktivnost.
Še en znak, da lahko natančno določite pasmo, so rogovi. Rogovi svetlih krav, veliki, ki gledajo v različne smeri.
Dovolj razvite mišice in stabilna kopita omogočajo živalim, da rastejo ne samo na gladkih oblikah olajšave. Popolnoma se pasejo na pobočjih gora in višav ter planot.
Značilnosti delovanja
Kaj pojasnjuje priljubljenost pasme? Seveda, njegova uspešnost:
- Menijo, da krave Aysir na svetu zagotavljajo okusno in zdravo mleko. Krave dajejo pasmini Holstein le za povprečno letno živino in glede na sestavo in kakovost mleka. Mleko vsebuje visok odstotek maščob in beljakovin, zato se uporablja za izdelavo otroške hrane.
- Krave imajo odlične reproduktivne lastnosti. Do dveh let so živali pripravljene za telitev. Obdobje laktacije je dolgo, ves čas pa žival daje do 5000 kg maščob.
- Govedo ima dobre mesne lastnosti. Živali hitro pridobijo na teži, delež mesa pa 55% žive mase za zakol.
Geografija distribucije
Seveda je Finska še naprej vodilna v kravah, kjer raste populacija govejega mesa, ki je 60% celotnega prebivalstva države, kar je malo.manj kot na Škotskem, v ZDA in Kanadi.
V Rusiji je bila prva serija goveda uvožena konec 19. stoletja.Po kratkem času so se množično uporabljali v osrednji, severni in severozahodni regiji naše države.Danes je po številu krav te pasme (za leto 2012 12.000) Rusija na drugem mestu na svetu.
Prednosti in slabosti
Prednost enega ali drugega pasme je, da poznate njegove prednosti in slabosti, veliko jih je v pasmi Ayshire, tukaj je nekaj od njih:
- 44) živali se v primerjavi s svojimi sorodniki razlikujejo po svoji dolgoživosti, močnem zdravju in stabilni imunosti;
- Prehranski indeksi so konstantni, ne glede na sezono;
- pri vzdrževanju so nezahtevne, kratkoročno poslabšanje krme ne vpliva na kakovost mleka.
Slabost se lahko šteje za slabo prenašanje toplote in omamno naravo.
Ocene
Glede na koristi krav imajo le dobre ocene:
- niso pozorne na pogoje skrbništva, se dobro prilagajajo različnim zemljepisnim širinam;
- imajo hitro asimilacijo krme, ki ima dober učinek na dojenje;
- Pri kopitih, nogah ali šivih skoraj ni težav;
- nosečnost in telitev sta enostavna;
- so se izkazali kot govedo za pašo;
- se lahko uporabijo kot kvalitativni material za plemenska dela.
Iz navedenega lahko sklepamo, da so krave ekonomska in donosna možnost.
Kje lahko kupim krave Aysir?
Do sedaj govedogojijo v 23 regijah države. Krave lahko kupite v vzrejnih kmetijah ali na lokacijah ruskega agroindustrijskega strežnika. Cena za odraslo glavo je od 100 000 rubljev.
