Simmentalna pasma krav je zelo priljubljena zaradi očitnih prednosti in koristi.Zakaj kmetije in živinorejska podjetja dajejo prednost tem kravam?Da bi odgovorili na to vprašanje, naj se seznanimo z bližnjim izvajalcem.
Zgodovina izvora
To so predstavniki goveda, ki jih je človek izučil v starih časih.O njihovem izvoru ni enotnega mnenja.Znano je le, da so bile te krave in biki v 19. stoletju zelo razširjeni v Simmestovi dolini Švice, kjer se je zaradi znanstvenega pristopa živina izboljšala in spremenila.Dolga leta so krave, ki so jih prinesli skandinavski naseljenci, najpogostejše domače živali.Po letih, zahvaljujoč tem kravam pojavil znane pasme: rdeči bolgarski, rdeči sadovsky in drugi.Živali v Rusiji so bile uvedene v začetku 20. stoletja, od takrat pa so bile priljubljene v različnih regijah naše države.
Opis videza
Kot je prikazano na sliki, so krave močne in visoke, zahvaljujoč gostemu telesu, pridobljenemu iz maščob in mišične mase.Obleka - široka barvna paleta - od rdeče do blede, je lahko rdeča z belo glavo.Simentalska pasma krav je značilna močna prsnica in kratke, močne noge.Iščemna fotografiji se zdi, da so krave močne in zdrave živali, to je resnično res, ker je njihov okost dovolj močan in močan.Biki imajo široke nedrčke in sorazmeren trup.Krošnja je okrogla, z velikimi bradavicami, koža je debela.
Značilnosti delovanja
Že vrsto let se je nadaljevalo selekcijsko delo za izboljšanje kakovosti, produktivnosti in do sedaj imajo krave naslednje značilnosti:
- enako visoke stopnjeproduktivnost mleka in mesa;
- mleko ima povprečno vsebnost maščobe;
- sorazmerno razmerje med maščobnim in mišičnim tkivom;
- proizvodnja mleka je sorazmerna z mišično maso;
- Živali so hitro pitane, meso odlične kakovosti;
- Govedo se lahko uporabi kot vlečna sila.
Teža goveda ni majhna.Krave in biki tehtajo do 620 oziroma 1000 kg, čeprav lahko te številke znašajo 1060 in 1380. Meso ne vsebuje več kot 12% maščob, zato ima odličen okus in kakovostne lastnosti.
Proizvodnja mleka je v celoti odvisna od pogojev zadrževanja in hranjenja.V povprečju je za laktacijo 55.000, vendar v rekordnih številkah ta številka presega 12.000 kg.
V dveh letih in pol se prvo telenje pojavi pri kravah, težko pa je, ker je teža telet - do 50 kg.
Geografija distribucije
Simentalci so že dolgo priljubljeni na vseh celinah sveta.Kultivarji se v naši državi uspešno gojijo.V Rusiji je simmentalna pasma krav zelo razširjena, vendar je večina jastogov mogoče najti vOsrednje černozem območja.
Prednosti in slabosti pasme
Pregledi tistih, ki so morali imeti simmentals, pričajo o dejstvu, da je bila pasma dobro dokazana. Živali so poslušne, skladne in razumejo, kaj od njih želi gostitelj. Z dobro nego in ohranjanjem pasme bo pokazala svoje prednosti:
Živina se uporablja kot material za vzrejo za delo s predstavniki mesa in mlečnih pasem, da se poveča stopnja mesnatosti ali mlečnosti. Prednosti pasme si lahko ogledate s fotografijami najbolj priljubljenega goveda.
Redko, vendar še vedno obstajajo posamezniki z nesorazmerno togostjo, nepravilno držo nog, kot pri slonih in s hrbtenico.Nakup goveda ni težaven, ker se v Rusiji in v sosednjih državah krave gojijo povsod. Hmelj ponujajo različna agroindustrijska podjetja in zasebni podjetniki,zato je cena lahko drugačna.To je odvisno od starosti, spola živali, zadovoljstva, produktivnosti in zdravja.Nakup biki živo težo (če je teža enaka 500 kg, potem se cena spreminja v 160-180 rubljev /kg), ali krave (cena na kg od 90 rubljev), je bolje, da preveri pristnost plemenskih lastnosti, za to morate vprašatiimetnike za prikaz dokumentov: potrdila in potrebna potrdila.Gojenje krave te univerzalne pasme bo prineslo oprijemljive dobičke, na kmetiji pa ne le povečanje živine, temveč tudi povečanje kvalitativnih značilnosti.
