Vzreja prašičev velja za eno izmed prednostnih usmeritev kmetijskega kompleksa Primorye. Poglejmo, kako se ukvarjamo s pridelavo prašičev v tej "kruti" regiji.
Pred kratkim so bile v Primorju iz Kanade uvedene tako dragocene pasme prašičev, kot sta Yorkshire, Duroc in Landras, kot tudi rodovski danski prašiči iz regije Kursk. Poleg tega obstajajo plemenski prašiči velikih belih pasem in vietnamski prašiči. Te elitne goveje pasme so bile dobro prilagojene surovim naravnim razmeram in močno povečale produktivnost lokalne živine. Oglejmo podrobneje o najbolj razširjenih od njih.
Katere pasme prašičev na Primorskem ozemlju so najbolj priljubljene
Velika bela
Prašiči te pasme se gojijo po vsej Rusiji, tudi v Primoryju. So visoko produktivni, dobro prilagojeni morski klimi in nezahtevnim pogojem zadrževanja in hranjenja.
Pri prašičih te pasme teža doseže 350–250 kilogramov, merjascev in matere. V šestih mesecih je teža mladih živali - do 100 kilogramov, pri nizkih stroških krme. Ugodna v njihovi vsebini je, da mora biti ena tretjina njihove prehrane sočna hrana, zato se uporablja paša. So plodni, njihovi uspešni potomci in zdravi. Prašiči se gojijo na kmetijah in prašičjih farmahkompleksov.
Vietnamski pernati prašiči
Izbruhi
vinske trte te pasme v Primoryju se že dolgo vzrejajo.Dobro so se izkazali, zahvaljujoč stabilni imunosti, odpornosti na nalezljive bolezni in nezahtevnosti nege in krme.To so predstavniki pasme slanine, zato na zasebnih kmetijah gojijo za prodajo in za meso.Meso ima občutljiv, nežen okus, ki je privlačen za najbolj okusne občudovalce tega izdelka.To je proračunska možnost, saj jedo malo, njihov meni je zelo raznolik in je lahko 70% sestavljen iz trave.
Zaradi preproste vsebine barja je ta pasma pogosto prednostna.Prašič je mogoče najti v Nadjezhdinsk, Shkotovsk in drugih območjih regije.
Landras vrste
Prašiči Landraas se hitro prilagaja novim, tudi najbolj neugodnim podnebnim razmeram, ki so značilne za Primorsko ozemlje.Zato je pasma tukaj hitro našla svoje privržence.Prašiči so veliki, otečeni, teža popkov - 300 kilogramov, želodec - do 250 kilogramov.So plodni, imajo jasno izražen materinski nagon.Za meso je značilen dober okus, nežna tekstura in prijetna barva.
Prašiči imajo tanko belo kožo, dolg prtljažnik, niso brezbrižni in neagresivni.Polletni mladiček tehta do 100 kilogramov, ker ne potrebujejo velike količine krme, kar je dober pokazatelj.
Duroko
Mesna pasma se za Rusijo ne šteje za novost, v Primoryju pa je bila njena pridelava ne tako dolgo nazaj.V tem času, prašičipostala zelo priljubljena zaradi svoje vzdržljivosti in hitre prilagodljivosti na morsko kruto podnebje v regiji.
Imajo veliko sestavo, sorazmerno telesu, dolge, viseče ušesa in velike čeljusti. Lahko so različnih barv - od burgundskega do zlatega, tako da se njihova barva imenuje "rdeča obleka". Čeprav niso zelo plodne, razkrivajo materinske lastnosti in skrbijo za potomce.
Pasma je hitro rastoča, velika potomca in zdrava. Z dobro nego in hranjenjem je lahko povprečni dnevni dobiček do kilograma.
Poleg šibke plodnosti prašičev ima Duroko tudi druge pomanjkljivosti: potrebujejo beljakovinska živila in pogosto trpijo zaradi rinitisa.
V dobrih pogojih hranjenja, udobne, lahke in tople pujske ter racionalno, uravnoteženo hranjenje, se bodo prašiči vseh pasem, ki rastejo na ozemlju primorskih kmetij, počutili udobno in zadovoljili lastnike z zdravjem in produktivnostjo.
Možnosti za razvoj prašičereje na Primorskem
Zaradi državne podpore se v naslednjih treh letih načrtuje povečanje števila prašičev za skoraj desetkrat. To bo zadovoljilo ne le potrebe prebivalcev regije, temveč tudi uspešno izvozilo izdelke v druge dele države.
Priporočila za novince
S tem imajo lahko kmetje ali posamezniki različne naloge, vendar je bolje, če pujski pripadajo isti pasmi ali vsaj v eni smeri produktivnosti. Lažje bo graditi svoje delo in ga dobitiželeni rezultat in odličen dobiček.
