Najlažji recept za zasedene gospodinje ali za hiter sprejem gostov - kako pripraviti rdečico v pečici - bo pokazal, da je to mogoče hitro in enostavno.
Roach, ki je eden od najbolj specifičnih v kulinaričnem načrtu rib, z ustrezno kuhanjem, lahko zadosti zahtevam tudi najzahtevnejših gurmanskih ribjih jedi.
Kljub svoji "krhkosti", ki jo je težko obvladovati, in specifičnemu vonju (ki je značilen le za ribe, ulovljene v stoječih in zaraščenih vodnih telesih), je roach odličen proizvod, primeren za pripravo ogromne količine koristnih snovi.in hranljive jedi, zlasti - pečene v pečici.
O tem, kako pripraviti rdečico v pečici, lahko govorite ure in ure.V prostranstvih kulinaričnih portalov v svetovnem omrežju lahko najdete ogromno različnih receptov, zaradi katerih postane pečena ščurka še bolj okusna.
Ribe so pri kuhanju zelo hitre, končni rezultat pa bo poskusil tudi najbolj izkušene ribe v osebi, ker se plenica izkaže za izjemno okusno, nežno indišeče.Roach pečena v pečici se šteje za popolno, ne zahteva posebne okrasne jedi, vendar bo lahka zelenjavna solata popolnoma poudarila njen okus.Še posebej, če se ribe pečejo v foliji.Kako kuhati rječi v pečici, in sicer - pečemo v foliji?
V ta namen:
- 2-3 kose.majhen splav (500-600 gramov);
- 5-6 majhnih gomoljev krompirja;
- 2-3 bele čebulice receptov;
- majhna zrela limona;
- 3-4 stoletja.loljčno ali rastlinsko olje;
- 25-50 gramov suhega zelenega kopra in peteršilja;
- sol, začimbe za ribolov “, kot tudi črna zmleta paprika.
Kako pripraviti rdečico v pečici, in sicer - pečemo v foliji v prisotnosti vseh zgoraj navedenih sestavin?Preprosto, saj bodo ribe pripravljene zadovoljiti vas, vaše gospodinjstvo in goste v samo pol ure.
Recept za folijo
Za začetek je treba krompir, ki je na voljo, temeljito oprati pod toplo vodo, nato ga odlepiti in razrezati v srednje debele kroge.Naredite deco z živilsko folijo, položite na pol krožnika narezanega krompirja.
Svež rum, sperite, očistite luske, izrežite plavuti, prerežite trebušno črto in previdno obrišite.Odstranite nekaj majhnih belih čebul iz lupine in narežite na majhne obročke.Lemon sperite, posušite in narežite z obročki, debela v velikosti čebule.
V delu odcejene baranke tesno položite limono in čebulo ter na vrh krompirja položite ribe, sol, poper, naribajte začimbe in posujte posušeno narezano zelenico, nato pa ostalo narežite.obkrožite krompir in ga temeljito zavijte v folijo.
Ribo pečemo v pečici na 180 stopinj pol ure.Po izteku časa izpostavite folijo in ribe vrnite v pečico 6-7 minut, dokler se ne pojavi zlata skorja, nato pa jo vzemite iz pečice, ohladite inprevesti v ravno posodo.
Če želite v pečici pripraviti rdečico, lahko zalijete s trdim nizozemskim ali ruskim sirom, ga kuhate pred kuhanjem ali nekaj minut pred kuhanjem.
Ne uporabljajte folije
Prav tako, če ne veste, kako vrv v pečici kuhati brez uporabe folije, lahko poskusite drug recept, ki poleg sestavin iz prejšnjega vsebuje tudi kislo smetano,in sir.
V nasprotju s prejšnjo metodo je treba v tem primeru ribe oprati, očistiti in triturirati, nato pa jih narezati na majhne koščke, zelenjavo pa razrezati sorazmerno s slamo, ki jo je treba naoliti v limoninem soku,začimbe.
Pripravite proizvode, prelijte s kislo smetano in pecite pri 170 ° C za 35 do 45 minut in čez 4-6 minut pred kuhanjem morate ribe previdno rezati z naribanim trdim sirom.
To so samo dve od številnih možnosti za pripravo te velike jedi.Zanimivo je, da vsaka gospodinja ali kuhar doda nekaj svojemu originalnemu receptu, zaradi česar je jed še bolj okusen.
