Sočne in dišeče mandarine ljubijo skoraj vse osebe.Na policah trgovin danes v izobilju predstavljajo različne darove narave.Tudi mandarini niso izjema.Skoraj vedno obstaja izbira najbolj zaželene sorte in države izvora teh agrumov.In čeprav je pomanjkanje izdelkov že dolgo v preteklosti, se včasih zgodi, da se mandarine kupijo z veliko zalogo.V tem primeru postane vprašanje ohranjanja najljubšega sadja v sveži obliki za določeno obdobje pomembno, saj je njihova uporaba naenkrat malo verjetna.
Vsebina
- Shranjevanje mandarin: temperaturni režim in pogoji
- Kako shraniti mandarine doma?
Skladiščenje mandarin: temperaturni režim in pogoji
V razmerah sobne temperature lahko mandarine ostanejo največ en teden.Optimalni temperaturni režim za njih bo okoli 6 stopinj toplote pri vlažnosti 80-90%.Poleg tega je med skladiščenjem potrebno zagotoviti dotok zraka, brez katerega plodovi začnejo hitro propadati.
Doma, primerna za shranjevanje mandarin:
- spodnji prostor hladilnika, namenjen zelenjavi in sadju;
- Izoliran balkon ali stanovanje lože;
- Dokaj globoka klet zasebnega doma.
Ne puščajte mandarin v polietilenskih vrečkah - bolj verjetno se bodo pokvarile
.- do 2-3 mesece.Pri višji temperaturi mandarinezačnejo hitro izsušiti in postati neukusne.To je nedopustno in zamrznitev sadja.Nato izgubijo vse svoje uporabne lastnosti.
Kako shraniti mandarine doma?
Preden se plodovi shranijo, jih je treba odstraniti, odstraniti mehko, poškodovano in z znaki gnitja.Tangerine nato pripravite v pripravljeno posodo.V svoji kakovosti lahko perforirane škatle ali košare za shranjevanje na balkonu ali v kleti.
Če mandarine ležijo v hladilniku, jih je treba položiti v posebno škatlo ali na spodnjo polico v škatli, mreži ali košari.
Pozor!Polietilenske vreče niso primerne za shranjevanje mandarin.V njih, sadje bo brez dostopa do zraka, kar ima za posledico nastanek vlage, bodo začeli gnilobe.
Najbolje je, da pri pakiranju v zabojnik mandarine ležijo prosto, ne da bi trčile med seboj.Če pa ni možnosti za zagotovitev takšnega skladiščenja, je treba dati sadje v škatlo največ v 3 vrstah.Z gosto in večplastno zlaganjem se bodo hitro poslabšale.Vendar se lahko pogoji shranjevanja mandarin rahlo povečajo:
Mandarino dajte v 2-3 plasteh, da se sadje ne zatre
- , ali da se uporabi za vsako od plodov rastlinskega olja alivoska, nato posuši in da v posodo za shranjevanje;
- če je to mogoče, kupujte sadje z zeleno vejico, s katerim so veliko bolje ohranjene.
Svet.Pri shranjevanju mandarin morajo biti vsaj enkrat na teden pobrati in odstraniti sadjeznaki poškodb. Navsezadnje se gniloba enega zarodka zelo hitro prenese na sosednje, kar brez ustreznega nadzora stanja citrusov vodi do sramotnega rezultata na splošno.
Ohranjanje mandarin za precej dolgo obdobje je povsem izvedljivo za vse. Potrebno je le, da se držijo režima temperature in vlažnosti, da poberem ustrezno posodo za shranjevanje in ne pozabite redno preverjati stanje plodov, takoj vibokovaya tiste, ki so začeli pokvariti.
Kako izbrati mandarine: video
Kako shraniti mandarine doma: fotografija
