Obrezovanje grozdja- pomemben sestavni del oskrbe rastlin.Njegov glavni namenje pravilno porazdeliti prehrano vegetativnega dela grma, da bi dosegli največji donos. Običajno se ta postopek izvaja jeseni in spomladi; Obrezovanje grozdja poleti je zanemarljivo in je namenjeno le ohranjanju oblike in porazdelitve hrane. Ali pa se proizvaja v primeru hude mehanske poškodbe grma.
Obrezovanje grozdja
Tradicija obrezovanja ima več kot sto let. Menijo, da se je odkritje te tehnologije zgodilo po naključju, celo v rimskem imperiju. Nato so vinogradniki opazili, da so bili tisti grmi, ki so jih osli obkrožali in poškodovali poganjke, bolj plodno. Od takrat je bilo razvitih veliko pravil in neke vrste obrezovanje.
Obrezovanje je pomembno na samem začetku rasti grma ; odvisna je od njene oblike, plodnosti, odpornosti na
Obrezovanje
bolezni in vremenske razmere, splošni razvoj. Osnovno načelo, ki ga je treba upoštevati pri obrezovanju, je ohraniti ravnotežje med podzemnim in vegetativnim delom grozdnega grmičevja. Pomembno je zagotoviti, da je koreninski sistem sposoben nasičiti vse vinske trte v pravem obsegu.
Ne glede na to, kako je bil vinograd položen, se prvo obrezovanjeizvede na enak način : v jeseni so grmovnice pokrite tako, kot je, da ne bi oslabile rastline pred prezimovanjem in v spomladanskem rezu. Običajno do sedaj so poganjki s premerom 6-7 mm, in od njih je že mogoče oblikovati prihodnji grm, takoj določiti vrsto formacije.
Najpogostejša vrsta je štirismerna . ČeNa mladem grmu sta dve pobegi, nato pa se skrajšata, pri čemer se za vsako od dveh točk. Torej, dobite v prihodnosti štiri rokave. Če je pobeg le en, potem se mu zmanjša na štiri točke in dobi enak rezultat.
- Pomembna točka : prekinitev letenja, na primer na štirih točkah, je treba prekiniti ne na internodu, ampak takoj za peto celico. To se naredi zato, ker membrana v zadnji celici varuje trto pred mrazom in boleznimi. Pobeg iz take celice ne bo, vendar bo zagotovila zanesljivo zaščito.
4x rokav
V prihodnosti se obrezovanje izvaja redno, glede na stanje grma. Za vsako starost ima obrezovanje grozdja drugačen namen:
- mladi grmiso obrezani, da bi dobili obliko;
- gojene samice- ohranijo obliko in dosežejo dober pridelek, ne da bi oslabile rastno silo;
- stara- nadaljevanje produktivnosti.
Poleg tega se obrezovanje in spretne vezi za izogibanje izogibajo takšnim težavam, kot jepolarnost trte- situacija, ko zgornje okončine plodnejo, in nižje se sploh ne razvije. Na splošno ta postopek poveča količino pridelka, pospeši zorenje sadja, izboljša okus grozdja in olajša nego grma.
Pridelek se letno izvaja na podlagi dejstva, da je sadna povezava dobra letina le za eno leto. Plodna vinska trta raste iz leta, pridelana leto prej. Med tem postopkom se oblikuje tudi nadomestna palica, ki bo uporabljena v naslednjemleto Na njem ponavadi pustimo dva mlada pobega: enega za pridelavo, drugega za zamenjavo. Slednje bi moralo biti čim lažje, zato odstranite grozd iz substratov: pozneje bo prišel prav. V severnih in zahodnih regijah, narežemo na tri do štiri celice; na bolj plodnih območjih je lahko število oken večje.
Na praproti različnih vrst je še vedno izrezek.
V kratkemse uporabljajo za sorte z visokim sadjem (od 6 do 8 točk).
Za osemenjene sorte obstaja ločena kratka pridelka s 3-5 točkami.
Srednji- za večino sort, pridelanih v zaprtih vinogradih (za 8 točk).
Dolga- za srednjeazijske sorte (od 9 do 18 točk).
Najpogosteje uporabljena mešana rastlina, ob upoštevanju sorte, vrste zemlje, podnebja, leta pridelka .
Najbolj ugoden čas za obrezovanje - jesen ali pomlad. Ampak včasih je to tudi poletni trim.
obrezovanje
V bistvu to ni polni pridelek, namenjen oblikovanju palice, temveč niz ukrepov za povečanje donosov. Te vključujejo naslednje tehnike:
- stiskanje- odstranjevanje vrhov poganjkov, da se pospeši rast preostalih;
- meta- odstranitev večine poganjkov po tem, ko preneha aktivno rasti dolžine, da se hranila usmerijo v vozlišča in grozde;
- pasynkings- odstranitev pastorkov (poganjki drugega reda); ponovno, da bi usmerili vso hranilno vrednostpoganjki
- redčenje- odstranjevanje posušenih listov in odstranjevanje nepotrebnih vej; izboljša prezračevanje, pomaga pri svetlobi neposredno na gruči, na splošno ustvarja ugodne pogoje za zorenje pridelka.
Še en razlog, zakaj je poletje potrebno trgati grozdje, je grad.
Če se je ta nevšečnost pojavila pred začetkom cvetenja, je bolje, da primarne poganjke odrežemo neposredno na podlago. Potem bo sekundarna rast potekala iz celic, ki so ostale nerazvite na začetku vegetacijskega obdobja.
Če toča zadene vinograd v juniju ali juliju, ko so tatovi že nastali, potem samo odrežite vse poškodovane dele in takoj obdelajte grmovje z fungicidi. Praviloma se to opravi dvakrat, saj je tveganje okužbe v tem primeru zelo visoko.
