Za mnoge od nas so ovčje piškote iz otroštva najljubše dobrote.In sodobni otroci, ki ji je všeč nič manj, kot smo imeli v otroštvu.To je izdelek, ki ne izgubi svojega pomena.
Zahvaljujoč multivartom, obstaja še več načinov kuhanja ovsenih kosmičev, ki se seveda ne morejo veseliti.
Oglejmo si enega izmed najbolj priljubljenih in okusnih receptov za izdelavo piškotov iz ovsenih kosov z uporabo multivartov.Ne vzame veliko časa in je preprost, tako da lahko to stori tudi nekdo, ki ni posebej izkušen v kulinarični umetnosti.
Pecivo iz ovsene moke je mogoče kuhati:
- z banano - recept;
- s čokoladnim receptom;
- z medom - recept.
Recept za kuhanje
Sestavine za piškote iz ovsenih kosmičev v multivartih
Potrebne so naslednje sestavine:
- 100 gramovmoka;
- 120 gramov (en kozarec) mešanih naribanih korenje in naribanih jabolk;
- 2 žlici olivnega olja (kot opcija - zelenjava);
- 2 žlici - orehi (kot opcija - arašidi);
- 80 gramov ovsenih kosmičev;
- 100 gramov sladkorja;
- čajna žlička sode, sušena s kisom;
- gram vanilina;
- 2 žlici - rozine (temne ali bele).
Priprava piškotov iz ovsenih kosmičev
Prvič, korenček z jabolkom se nanesemo na ribe in zmešamo skupaj.Tam lahko dodamo ovsene kosmiče s sladkorjem.Vse je temeljito premešano in za 30 minut napihnjeno.
Rozine se sperejo in obnavljajoza nekaj časa pustite v vodi za mehčanje (razen če, seveda, v začetku ni blaga).Ko se rozine zmehčajo, se voda varova in jo je treba položiti.
Drobno sesekljane matice.Moka se preseje.
V ovsenih kosmičih, ki naj bi se do takrat nabreknili, dodali rastlinsko olje in tudi zmehčane rozine z zdrobljenimi orehi.Vse je dobro pomešano.Nato dodajte gram vanilina in seno.
Moka se ne uvaja takoj, temveč postopoma.Testo za ovseno kašo se ne meša zelo strmo.
Priprava v multivartih
Končno je čas za "ukrepanje" in za multivarte.Še posebej je treba oljiti večnamensko vialo, nato pa vklopiti način "pečenje" (kot možnost - "kuhanje").Čas kuhanja je približno 40 minut.
Pred neposrednim oblikovanjem piškotka je treba roke navlažiti z vodo.Nato pripravljeni izdelki za peko so razporejeni v večglasni skledi.
Čas pečenja na vsaki strani piškotka v multivartih je približno 20 minut (morda je odvisno od multivartov, vendar je priporočljivo, da piškotke preverite v 20 minutah).
Ko je ovseni piškotek pripravljen, bi bilo lepo, da ga poškropimo z vrha sladkorja v prahu.Iz tega bo še bolj okusno!
