Kuhanje ovsenih kosmičev je imelo vsakogar. Kot v preteklih časih je danes to pecivo zelo priljubljeno, prodaja se v kateri koli trgovini z živili. Za nekoga so piščanci iz ovsenih kosov povezani z otrokovimi spomini, saj so babice in matere občasno poskušale zadovoljiti svoje domače okusne jedi, ki so jih kuhali v blagovni znamki družinskega recepta.
Kot dodatne sestavine v testu postavite čokoladne čips, rozine, koščke suhega sadja, vsaka hostesa izbere po vaših željah. Domači ovseni piškoti so zagotovo bolj okusni kot tisti, ki se prodajajo v trgovinah na drobno, saj ima na njem delček duše. Za peko roke uporabite obe ovseni kosmiči za hitro kuhanje in kuhanje za kuhanje. Pomešajo se s kislo smetano ali kefirjem, mlekom, medom. Med postom je takšno pečenje "palice", ker se pogosto kuha brez jajc in drugih proizvodov živalskega izvora z medom in rastlinskim oljem.
Recepti ovsene kaše:
- s receptom za čokolado;
- z medom - recept;
- z banano - recept.
Sveže jagode, sadje, zdrobljeni orehi ali mandlji, čokolada bodo dodali poseben okus peki. Pri pečenju piškotov iz ovsene moke morate upoštevati določene nianse. Še posebej ni potrebno, da ga pregrete v vroči pečici, drugače bo trdna. Ko pražimo površino skorje, odstranimo piškote iz pečice, prepognemo v posodo in pokrijemo z brisačo. Takšna pravila bodo omogočila peko za dolgo časa, da ne bo rjovel. Čas kuhanjaTo ni odvisno od seznama sestavin, temveč od debeline topljenega testa: 15 minut bo dovolj za zameglitev tankih piškotov.
Če vas muči nostalgija, ali pa samo želite peči razsute, razkošne ovsene piškotke za kuhanje prijateljev in sorodnikov, vzemite recept za zapis, ki je prikazan na tej strani.Ob minimalnih stroških lahko ustvarite majhno kulinarično mojstrovino, ki se ni sram predstaviti sodišču njihovih sorodnikov in znancev.
Recepti ovsene kaše
Sestavine za recept:
- Ovsene kosmiči - 200.0
- Butter - 70.0
- Jajca -1 kos.
- Sladkorni pesek - 50,0
- Pšenična moka - 3 žlice.žlice
- Soda - 0,5 žličke žlice
- Kakav v prahu - 1 žlica.žlička
- Rastlinsko olje za mazanje deco - 0,5 žlice.žlice
Raztopite maslo in ga dodajte razsekanim ovsenim kosmičem na mlinčku za meso.Dodajte druge sestavine in temeljito razredčite.Testo se razteza, iz njega se oblikujejo majhne kroglice, nato pa se pripravijo piškotki.Da masa ne bi splaknila rok, jih je treba redno navlažiti v mrzli vodi.Pecite piškote v vroči pečici 15-18 minut.
