Jajca za prepelice so danes zelo priljubljena med številnimi ruskimi prebivalci. Uporabljajo se za različne namene in se razlikujejo od piščanca zaradi prisotnosti velikega števila hranilnih encimov.
Pri kuhanju uporabite miniaturna jajca za pripravo različnih okusnih jedi: omake, priloge, majoneze, juhe, paštete, solate. Ne samo kuhani, temveč tudi pečeni, marinirani, pitni surovi.
Na vprašanje oali jajcih s prepono s pankreatitisombo odgovor takoj pozitiven. Konec koncev, s tako boleznijo, kot je pankreatitis, telo bolnika poveča porabo beljakovin. In to se upošteva pri pripravi dietnih obrokov.
Proteini obnovijo tkiva trebušne slinavke, ki imajo protivnetne lastnosti, dajejo telesu moč. Miniaturna jajca so eden od pomembnih virov beljakovin, ki so:
- dobro absorbira;
- Redko povzroča alergijske reakcije;
- blokira škodljive učinke encimov, ki uničujejo ali škodljivo vplivajo na trebušno slinavko;
- Prehrana.
V akutni fazi pankreatitisa so jajca prepelic dovoljena pacientom v obliki omletov na pari, narejenih izključno iz beljakovin, ter različnih jedi na osnovi beljakovin.
Jajčna jajca prepojena povečujejo motorično aktivnost žolčnika, zato je treba jedi na njeni podlagi temeljiteje zdraviti. Če bolnik dobro prenaša rumenjak, je priporočljivo, da ga uporabite v obliki jajcevega prepelice.
V remisiji jajcPrepelice je priporočljivo jesti v enaki obliki.Uporaba jajc, kuhanih strmih ali ocvrtih jajc, lahko prispeva k povečanju bolezni.
Glavna razlika med jajci prepelic in piščancem vsebuje koristne minerale, več vitaminov in hranil.Za njih je značilno:
- Splošni učinek toniranja;
- Pomembna količina maščob, vitaminov, elementov v sledovih in beljakovin;
- Protitumorsko delovanje;
- Visoka vsebnost holesterola, fosfatidov in lecitina;
- Pozitiven učinek na imuniteto, raven in hitrost duševnega razvoja otrok;
- Visoka vsebnost kalcija;
- Aktivira učinek na moško potentnost.
Otrokom, nosečnicam in moškim s težavami s potenco se priporoča uporaba jajc prepelic.Zdravljenje pankreatitisatemelji na prehrani, ki temelji tudi na jajcih prepelic.
Kako jajceva prepelica s pankreatitisom
Zelo koristno je jesti jajca prepelice pol ure pred glavnim obrokom.Redna uporaba v dveh do treh mesecih bo dala pozitiven rezultat:
- Izboljšati delovanje trebušne slinavke;
- bo preprečil slabost in bruhanje;
- Usueti drisko in napenjanje;
- Poveča splošni tonus telesa.
Kontraindikacije za jajca s pancreatitisom:
- Nestrpnost beljakovin ali slaba prebavljivost;
- Napadi na pankreatitis;
- Bolezni, ki ne omogočajo prehranjevanja beljakovin;
- Kronični pankreatitis.
Kako uporabljati jajca prepelic za pankreatitis
V fazi poslabšanja kroničnega pankreatitisa je uporaba prepelic dovoljena največ 5 na dan, v fazi stabilne remisije pa 5-10 jajc na dan.
Koristen recept za jajca prepelic s pankreatitisom
Jajce prepelice je dragocen izdelek, ki ga potrebujete. Ima protitumorske lastnosti, antibakterijske in imunomodulatorne lastnosti. Jajca prepelice vsebujejo veliko hranil in popolnoma odpravijo prisotnost holesterola.
Dober recept za jajca s pankreatitisom
Obstajata dve koristni recepti, ki pomagata ljudem s pankreatitisom.
Potrebno je piti na prazen želodec gogol-mogul (vzeti 3-4 prepelicna jajca in zmanjkati z majhno kolicino sladkorja). Uporabite pred jedjo enkrat na dan.
Pred jedjo zjutraj in zvečer popijte eno jajce prepelico. Tečaj traja 30 dni, kar pomeni, da je treba v času zdravljenja vzeti 60 jajc, po potrebi pa ponoviti.
