Pizza in Multivarts: hitri recepti po korakih s fotografijami

Mnogi so ljubitelji sveže kuhane pice. Vendar pa vsi vedo, da so v interpretativnih picerijah cene ogromne, vendar ne vedno taka storitev, kot je dostava domov.

Pizza v multivartih ima še boljši okus od naročenega. Čas, potreben za njegovo ustvarjanje na običajen način, se lahko porabi za nekaj pomembnega in koristnega.

Najlažji recept za pico v multivartih

Pizza - jed, znana po vsem svetu, ima rojstno mesto v Italiji. Vendar pa je v preteklih letih recept jedi v prvotni izvedbi doživel pomembne spremembe, zdaj pa lahko vsakdo uporablja svoje najljubše sestavine.

Izdelava pice v multivartih je najlažji način, da zadovolji vaše gastronomske okuse.

Sestavine:

  • kisla smetana - 200 g;
  • maslo smetane - 200 gr.
  • visoko kakovostna moka - 2 kozarca;
  • Šunka - 100-120 gr.
  • Čebula (čebula) - 50 g;
  • Paradižnik - 2 kosi;
  • Sir - 50 g;
  • Omaka (vrsta paradižnika) - 2 žlici. l.
  • Majoneza - 2 žlici. l.
  • Bosilja, koper, peteršilj - neobvezno.

Čas kuhanja: 1 ura.

Vsebnost kalorij: 141 kcal na 100 g.

Metoda priprave:

  • Maslo smetane se topi v vodni kopeli in se nato ohladi na sobno temperaturo;
  • Olje se vlije v skledo, doda kislo smetano in postopoma doda moka;
  • Testo se meša in nato v hladilniku ohladi eno uro;
  • Med obdobjem hlajenja testa se pripravijo proizvodi, potrebni za polnjenje. Šunka, paradižnik, bazilika,koper, narezan peteršilj, sir se drgne na majhen Rende;
  • Testo se odstrani iz hladilne komore, razdeli na 3 dele.Ena tretjina je razvalja, da pripravi podlago za pico;
  • Dno posode z več vagonom je namazano z oljem, po katerem se testo postavi;
  • Testo namažemo z majonezo z mešanico paradižnikove omake, nato pa nadev in vrh polijemo s sirom.Čas nastavitve za način "pečenja" 40 minut;
  • Po končanem signalu za kuhanje se multivar izklopi in pica ostane v notranjosti približno 20 minut;
  • Pizza je nameščena na krožniku, ki je vročena mizi.
  • Za izdelavo pice v multivartih ni enostavnejšega recepta.Sestavine za polnjenje se lahko spremenijo po želji osebe, ki se je odločila, da jo ustvari.

    Testo za pico na kefirju

    Testo za pizzo v multivaru Polaris se lahko pripravi na vse: na majonezo, kislo smetano, jogurt, burger in druge mlečne izdelke.Najlažji recept je recept za testo s kefirjem.

    Sestavine:

    • Moka visoke kakovosti - 350 gramov;
    • Kefir - 250 ml;
    • Jajca - 3 kosi;
    • Maslo (smetana) - 20 gramov;
    • Sol - 10 gramov;
    • Kis tablice - 5 gramov;
    • Soda - 10 gramov.

    Čas kuhanja: 40 - 50 minut.

    Vsebnost kalorij: 102 kcal na 100 g.

    Metoda priprave:

  • Jajca so razdeljena na ločene jedi, dodana je sol;
  • ​​

  • Kefir se vlije v ločen pripomoček;
  • Soda se pogasi s kisom in zmeša z kefirjem v ločeni posodi;
  • Jajca, pomešana s soljo, se dodajo v posodo, kjer je nameščen kefir;
  • V rezervoarju, kjer je mešan kefir, zmešan s soda, počasi prelijemo moko in premešamo;
  • Blatno maslo vrste smetane v vodni kopeli, nato dodano k preskusu;
  • Dno posode večkapnega olja je namazano z oljem, od tam pa se dodajo sestavine za polnjenje.
  • Meni "Večnamenska funkcija" je nastavljen na način "Pečenje" za 40-50 minut.
  • Izkazalo se je, da je to testo bujno, tudi če ne vključuje uporabe kvasa.

    Kako kuhati pico brez kvasa

    Obstaja mita, da se lahko v multivartih Redmond pica skuha brez uporabe kvasa.Ja, samo to ni mit, ampak resničnost.Te pice ne bo mogoče razlikovati od tiste, kjer se uporablja kvas.Morda bo celo postala najljubši ljubljenček.

    Sestavine:

    • Moka visoke kakovosti - 1 steklo;
    • Voda - 1/2 skodelica z več skodelicami;
    • Sir - 150 gramov;
    • Majoneza - 1 kos.l.
    • Paradižnikova pasta - 1 kos.l.
    • Jajce - 1 kos;
    • Paradižnik - 2 kosi;
    • Pečene gobe - 70 gr.
    • Sol - po volji;
    • Pergamentni papir - 1 list.

    Čas kuhanja: 1 ura.

    Vsebnost kalorij: 85 kcal na 100 g.

    Metoda priprave:

  • Voda je povezana z jajci, moko in soljo, nato pa poteka postopek gnetenja testa;
  • Testo je razdeljeno, obrezano s premerom večjedrne;
  • Na spodnjem delu posode je izravnanpergamentni papir, po katerem se pripravi testo;
  • Majoneza paradižnikove paste se kombinira, nato se testo upari na dnu multivartov;
  • Rezani nadev: paradižniki se narezujejo na polobroče, sir se opeče na droben gramoz;
  • Na testo se položijo predpečene gobe, ki so skrite z vrha s paradižnikom in posute s sirom;
  • Način "Pizza" se prikaže na prikazovalniku z večimi vrsticami, če ni, potem pa "pečenje" za čas, enak 60 minutam;
  • Po opozorilu, da je pica pripravljena, jo je treba v skledo vstaviti do 5 minut, nato jo servirati na mizo.
  • V tem primeru je pergamentni papir nujen, da lahko z lahkoto dobimo hrano z več jedmi, ne da bi jo zlomili ali zlomili.

    Hitra pizza v Multivartsu

    Običajno se pica kuha od ene do pol do dve uri. Multivarka ima tudi svoj glavni cilj, da jo kuhamo veliko hitreje, prav tako pa tudi osvobodi ljubico iz potrebe, da jo "varuje" v pečici, tako da ne izgori.

    Sestavine:

    • Majoneza - 4 žlice. l.
    • Jajca - 2 kom.
    • Moka visoke kakovosti - 9 žlic. l.
    • Klobasa - 200 gramov;
    • Sir - 50 g;
    • Pečene gobe - 80 g;
    • Marinirane kumare - 3 kosi;
    • Maslo smetane - 20 gr.
    • Sol - po volji;
    • Zelenje - neobvezno.

    Čas priprave: 1 ura.

    Vsebnost kalorij: 122 kcal na 100 g.

    Metoda priprave:

  • Testo z tekočo naravo zmešamo s kislo smetano, majonezo, moko in stepenimi jajci;
  • Dno posode z več vagoni je razmazanostopljeno maslo smetane, po kateri se testo vlije;
  • Priprava nadeva: predpečene gobe, narezana klobasa, kisle kumare, narezane na pol-obročke, sir na majhnem Rende.
  • Testo je namazano z majonezo, nato pa z nadevom s polnilom s sirom;
  • Multivar se vklopi v načinu "pečenje" za čas, enak 60 minutam. Preden bo na mizi, bo po želji poškropljen z zelenjavo.
  • Koristni nasveti

    Ustvarjanje pice v multivartih je proces, ki ima svoje nianse. Ob pripravi na hitro pripravo pice je treba upoštevati nekatere točke. Zato lahko upoštevamo naslednje nasvete za ustvarjanje pice v multivartih:

    • Testo, ki se je dolgo mešalo, se izkaže za bolj zračno;
    • Osnova za pizzo ne sme biti tesna, elastična;
    • Zamenjava majoneze z omako iz česna bo pico naredila bolj okusno;
    • Postopek poučevanja nadeva na dnu je naporno delo: treba je zagotoviti, da je celoten temelj dokončan.

    Pizza za multiverse je posebna jed, ki pa ne zahteva veliko finančnih in časovnih stroškov. Ta jed bo zelo všeč prijateljem, ki so se zbrali na eni mizi, družini, ki je že dolgo ni videla. Pizza je jed, ki jo lahko zaradi raznolikosti sestavin pripravimo s poljubnim polnjenjem.

    Prihodnost!