Recept: Grška piščančja solata

Sestavine

  • 400 g belega piščančjega mesa
  • 200 g paradižnika
  • kumare
  • 1 b oljk
  • 150 g Feta sira
  • rdeča čebula
  • 200 g solate
  • oljčno olje
  • \ t
  • limonin sok
  • sol za poper

Metoda priprave

\ t
  • Piščančje meso operemo, kuhamo, dokler ni pripravljeno, ohladimo in narežemo na rezine.
  • Operite paradižnik in kumare, narezane na velike rezine.
  • Če želite čebulo očistiti, jo prerežite v polobročke ali obročke.
  • Liste solate speremo, jih potresemo z rokami in jih položimo v skledo za solato. Prav tako dajte zelenjavo, piščanca in oljke, premešajte vse. Dodaj Feto.
  • Dodajte solato v mešanico oljčnega olja in limoninega soka, soli, popra.