Recept: Grška solata

Sestavine

  • 50 g solate
  • 1 kumara
  • ?Rezana rdeča čebula
  • 30 oljk
  • 200 gramov feta sira
  • 70 ml oljčnega olja
  • 2 žlici vinskega kisa
  • 1 čajna žličkaSladkor
  • 1 strok česna
  • 1 limona
  • Sol in poper

Metoda priprave

  • 1. Cut listi solate, paradižnik s kockami, čebula pol sesekljan, olupljen majhne kumare.Oljke narežemo na polovice.Razdelite na 2 dela, enega za mletje.Vse je povezano.
  • 2. Feta sir se razpada in zelenjavi skupaj dodamo oljke.
  • 3. Izdelujemo polnjene ribane oljke, vinski kis, oljčno olje, mleti česen in žlico sladkorja.
  • 4. Solato napolnite z omako.