Sestavine
- Jajčne beljake - 1 kos.
- velika zelena jabolka - 2 kos.
- voda - 100 ml
- sladkor v prahu - 80 g
Metoda priprave
- Odstranite jabolka s kože in odstranite semena. Dodajte vodo in sladkor v prahu, nasecite ga z mešalnikom v pireju.
- Stresajte beljakovino v ločeni posodi, da dobite stabilno peno. Združite stepeno beljakovino z jabolčno jabolko, prenesite maso v posodo in jo odstranite v zamrzovalniku za 6-8 ur.
