Recept: Lonec s Dragun

Sestavine

  • Sir - 400 g
  • Dragun - 5 kosov.
  • limona -1 kos.
  • jajca - 4 kos.
  • Sladkor 3/4 skodelice
  • maslo - 125 g
  • zrna mane - 5 žlic
  • mleko po okusu
  • \ t
  • ščepec soli
  • vanilijev sladkor
  • \ t
  • 3 žlice škroba

Metoda priprave

\ t
  • Limono potresemo z vrelo vodo, obrijemo z vilicami in prelijemo s hladno vodo. Zavremo in pustimo kuhati približno 15 minut, hren in rjavo nanesite z limono v pire krompir.
  • Dodamo škrob in sladkor, premešamo. V manuka nalijte mleko (pokrijte) in pustite 15 minut. Kremasto maslo se topi. Pečico segrejemo na 175 ° C. Jajca s sladkorjem, da prinesejo v bujno peno. Dodamo razpadajočega sira, sol, ščepec vanilijevega sladkorja, masla, kislo smetano in mango.
  • Zmeša se do homogene mase. Oblikujte z oljem, potresite dno in stene mane. Daj si sirno maso. Na množično žlico enakomerno razporedimo pire krompir z limono. Valovita gibanja pire krompirja se zmešajo s sirno maso. Postavite v pečico na srednji polici.
  • Na dnu posode z vrelo vodo. Pečemo 50 minut. Pripravljenost za preverjanje žarkov. Dobite obliko, ohladite in jo postavite na posodo.