Sestavine
- srednji paradižnik
- 4 stroke česna
- 3 lovorjev list
- 1 žlica soli
- 8 grahov grah
- 2 žlici sladkorja
- sok 1/2 limone
- Listi ribeza
- dežnik kopra - neobvezno
Metoda priprave
\ t
- Na dnu 3-litrske pločevinke paprike, klinčkov česna, lovorovih listov, paradižnikov.
- Lonec s paradižnikom dodajte v vrelo vodo za 3 minute, takoj odcedite. Ponovno zlijemo vrelo vodo za 3 minute in ponovno odcedimo.
- Sedaj dodajte v kozarec 2 žlici sladkorja, 1 žlico soli, stisnite limonin sok.
- Prelijte z vrelo vodo, zavrtite in shranite na hladnem temnem mestu.