Sestavine
- 55 g korenja
- 55 g čebule
- 200 g gob 8) 200 gramov krompirja
- 35 g paradižnikovega pireja
- 50 g kisle smetane
- koper, sol
Način priprave
- Sesekljane gobe, na kocke narezane narezke in korenje - vse skupaj ločeno ocvrte v olju.Postavite v ponev z skodelicami surovega krompirja, prelijte z vrelo vodo, paradižnikovo pire in kuhajte, dokler ne kuhate.
- Dodajte koper, kislo smetano in ponovno zavrite.