Sestavine
- 1 list morskih alg nori
- pol kozarca riža
- sol po okusu 8) 40 gramov trdega sira.voda sedem minut, nato petnajst minut, da ga vztrajajo.Kuhani riž se v tanko plast postavi na list luknje.Z vrha zložene narezane dolge proge, sir in potresemo s kaviarjem.Pismo je lepo zavito.Po tem je treba končano obliko razrezati na nekaj manjših kosov in vloge so pripravljene!Kaviar lahko okrasite od zgoraj.Postrezite z sojino omako, mariniranim ingverjem in začinjenim česnom.
