Sestavine
- 2 srednje bučke
- 250 g sira (1%)
- 2 jajca
- zelenjava
- sol
- strok česna
Metoda priprave
- Jajca rahlo pretepite s soljo, nato dodajte narezana zelišča in sir.
- Skvoš se potegne na velik Rende. Presežek tekočine iz bučk za odtekanje.
- Mešanica squash z jajčno maso.
- Pripravite odejo za papir za peko. Razdelite nastalo maso na pol, dodajte sesekljan česen na eno in dobro premešajte.
- Vsako polovico dajte v obliko, pečemo 45 minut.