Recept: zelje s sirom

Sestavine

  • 2 srednje bučke
  • 250 g sira (1%)
  • 2 jajca
  • zelenjava
  • sol
  • strok česna

Metoda priprave

\ t
  • Jajca rahlo pretepite s soljo, nato dodajte narezana zelišča in sir.
  • Skvoš se potegne na velik Rende. Presežek tekočine iz bučk za odtekanje.
  • Mešanica squash z jajčno maso.
  • Pripravite odejo za papir za peko. Razdelite nastalo maso na pol, dodajte sesekljan česen na eno in dobro premešajte.
  • Vsako polovico dajte v obliko, pečemo 45 minut.