Pri segreti temperaturi 30 stopinj kefirja raztopimo tri čajne žličke kvasa. Postavimo v pekarsko vedro (30 gramov margarine, žličko soli, sladkor v količini dveh st. žlice jajc, 600 gramov moke, eno jajce. Prelijte na vrh z mešanico jogurtnega kefirja. Vklopite štedilnik "Pizza" 45 minut. Ko končate, pustite testo v pekač za okvaro.