Recept: Testo za pecivo v pekovski skodelici

Sestavine

  • 550 gramov katere koli moke
  • Kefir 2/3 skodelica
  • 30 gramov margarine
  • jajce 1 kos.
  • Sol 1 čajna žlička
  • Sladkorne 2 žlici
  • Kvas (suhi) 3 čajne žličke

Metoda priprave

\ t
  • Pri segreti temperaturi 30 stopinj kefirja raztopimo tri čajne žličke kvasa. Postavimo v pekarsko vedro (30 gramov margarine, žličko soli, sladkor v količini dveh st. žlice jajc, 600 gramov moke, eno jajce. Prelijte na vrh z mešanico jogurtnega kefirja. Vklopite štedilnik "Pizza" 45 minut. Ko končate, pustite testo v pekač za okvaro.