Recept: Vroča čokolada s stepeno smetano

Sestavine

  • Gorka čokolada - 200 g
  • Očala za mleko 4
  • med - 0,3 skodelice
  • žličke žličke žličke
  • ekstrakt vanilije - 1 h. žlica
  • sladka sladka krema - po okusu

Metoda priprave

\ t
  • Zmešajte škrob in 0,5 skodelice mleka. Drugo mleko segrejte v ponvi na srednjem ognju, vendar ga ne vrejte.
  • Odstranite iz toplote in dodajte narezano čokolado, med in vanilijo. Temeljito premešamo do homogene mase in prelijemo z mlekom s škrobom. Ponovno premešamo, zavremo na srednjem ognju in nato rahlo ohladimo. Spoon na skodelice in okrasite s smetano.