Sestavine
- 160 g melone
- 100 g belega zelja
- oranžna
- 60 g odtoka
- 3 listi zelene solate
- začimbe po okusu \ t
- Za polnjenje:
- 75 g kisle smetane
- 75 g majoneze
Metoda priprave
- Rosa čista, odstranite lupino in semena. Odstranite slive iz kamnov.
- Zelje narežite na tanko, slive in melone narežite na slamo. Rezane pomaranče v krog.
- Pred serviranjem dodajte solato z mešanico kisle smetane in majoneze, vse okrasite z listi zelene solate.
