Brusnica - jesenska kisla jagodičja, ki lahko telesu prinese velike koristi.Priprava brusničnega soka je eden izmed najbolj priljubljenih načinov uporabe in ni za nič.To je resnično čudežna pijača, ki ljudem že stoletja pomaga reševati številne bolezni in še ni izgubila svoje učinkovitosti.Najbolj uporaben brusnični sok, kuhan iz svežih jagod brez toplotne obdelave, ker med njim uničuje nekatere hranilne snovi.Da bi pijača ni zelo kisla, je bolje dodati med, ne sladkor.
Koristne lastnosti merisse brusnice
Meris brusnice je naravni vitaminsko-mineralni koktajl.Vsebuje veliko količino askorbinske kisline, vitamine A, K, skupine sv.Poleg tega pijača vsebuje kalij, natrij, železo, cink, baker, molibden, kobalt, jod in mnoge druge minerale, ki niso prisotni v vseh živilih.Poleg tega brusnični sok vsebuje organske kisline, luteine in flavonoide.
Ena od glavnih lastnosti soka brusnice je okrepitev, tonik in imunostimulacija.Pomaga telesu pri boju z nalezljivimi boleznimi in avitaminozami.Ta pijača vsebuje vitamine in minerale, ki so potrebni za krepitev imunosti.Še posebej veliko vsebuje vitamin C, glede na njegovo vsebino, sok brusnice lahko primerjamo s citrusi.To je ta pijača, ki jo pijejo na hladnem, ker ima diuretik, razkužilo, protivnetno, antipiretično delovanje in pomaga telesu.boj proti zastrupitvi med boleznijo.
Poleg tega je askorbinska kislina močan antioksidant, ki ščiti naše telo pred prezgodnjim staranjem. Tudi v tistih dneh, ko ni bilo ničesar znanega o sestavi brusnic, se je v Rusiji veljalo za mlado mlado.
Sok iz brusnic se uporablja za zdravljenje in preprečevanje nalezljivih bolezni sečil in to zdravilo priporočajo zdravniki. Pri uporabi te pijače se pH urina premakne na kislinsko stran, v tem okolju umre veliko patogenih bakterij. Antiseptično delovanje zagotavljajo benzoin in druge kisline v mozzarelli brusnice. Poleg tega ima Morse diuretični učinek, tako da, ko se uporablja, naravni izpiranje sečil, odstranjevanje mrtvih bakterij in strupenih produktov njihovega življenja. Brusnični mah lahko okrepi delovanje antibiotikov in nekaterih drugih zdravil, ki se uporabljajo pri zdravljenju vnetnih bolezni sečil, zato je koristno, da se med zdravljenjem z zdravili.
Treba je opozoriti, da je treba za kurativne namene brusnični mozz porabiti brez sladkorja, saj je sladko gojišče, nasprotno, ugodno za razmnoževanje patogene mikroflore.
Sok brusnice blagodejno vpliva na zdravje srčno-žilnega sistema. Snovi, ki jih vsebuje, pomagajo očistiti stene posode iz plasti holesterola, jih narediti močnejše in bolj elastične, zmanjšati raven "škodljivega" holesterola in razredčiti kri. Torej, ta pijačakoristno za preprečevanje ateroskleroze, tromboze, koronarne bolezni srca, srčnih napadov in možganske kapi.
Morena brusnice je bogata s kalijem in drugimi makro elementi, ki so potrebni za normalno delovanje srca.Poleg tega je priporočljivo ohraniti ravnotežje med vodo in soljo v telesu.
Pri zdravljenju in preprečevanju anemije zaradi pomanjkanja železa bo pomagal tudi sok brusnic, saj vsebuje železo.Kot veste, se bolje absorbira v prisotnosti vitamina C, ki je bogato z brusnicami.
Ljudje, ki redno uporabljajo brusnice, je manj verjetno, da bodo imeli težave z vidom.Vsebuje snov luteina, ki prispeva k izboljšanju vidne ostrine, ščiti pred degeneracijo mrežnice in motnostjo leče, pomaga pri glavkomu.
Ta mozz je uporaben tudi za prebavni sistem.Vsebuje snovi, ki zavirajo rast patogene mikroflore v črevesju.Obstajajo dokazi, da uporaba te pijače lahko prepreči gastritis, ki ga povzroča bakterija Helicobacter Pylori.Morse ima tudi protivnetno in regenerativno delovanje na sluznico prebavil.
Pijača iz brusnic prispeva k povečanju kislosti želodčnega soka, povečuje proizvodnjo žolča in prebavnih encimov v trebušni slinavki, pomaga pri boljši prebavi hrane.Zato, na praznično mizo, obilno z različnimi jedmi, vključno s "težko" hrano, popolnoma primerna brusnica zalog.
Pri nekaterih boleznih prebavnega sistema pa je njegova uporaba omejena ali izključena.
Žalost brusnic Mors
Na žalost ne more vsakdo čutiti koristnih lastnosti te pijače. Glavne omejitve pri uporabi predpisujejo bolezni prebavnega sistema. Ne morete piti kislih pijač z gastritisom z visoko kislostjo, poslabšanjem peptične razjede, pankreatitisom in holecistitisom.
Obstaja verjetnost individualne nestrpnosti do brusnic in s tem brusnic. V primeru alergijskih reakcij pri uporabi te pijače se bo moral odreči (poskusite brusnice).
Brusnice in mozz iz njega se ne smejo uporabljati v prisotnosti oksalatnih kamnov v ledvicah, ker kislo okolje urina spodbuja njihovo tvorbo.
Videokaseta soka brusnice iz kanala YouTube "Pokashevarim":
