Brazilski orehi v naši državi niso tako razširjeni. Najdemo ga na policah velikih trgovskih mrež. Brazilski oreh koristne lastnosti in kontraindikacije imajo drugačne, tako da preden ga kupite, morate pravilno razumeti, ali lahko v osnovi jeste ta izdelek ali se bolje vzdržite v korist nečem bolj znanega.
Treba je omeniti, da je pravo ime tega proizvoda Berthollet. V ljudeh se pogosto imenuje samo brazilski ali ameriški oreh. Večinoma je razširjena v Venezueli, Boliviji, Gvajani, Braziliji, Peruju in Kolumbiji. Mimogrede, glavni izvoznik je daleč od Brazilije, in sicer Bolivije. Prav je, da ga imenujemo bolivijski oreh.
Ta proizvod se goji kot kultivirana rastlina, vendar je njegov donos zadosten, vendar obstajajo številne druge koristi. Torej je povprečna višina drevesa 45 metrov, v premeru pa prosto doseže dva metra. Prav tako je treba omeniti pričakovano življenjsko dobo enega drevesa: od 500 do 1000 let.
Vse to vpliva na koristi in škodo brazilskih orehov, ki jih bomo obravnavali spodaj. Njegov plod je zelo nenavaden. Praviloma je okrogla oblika, premer 15 cm in teže dveh kilogramov.
Brazilski orehi: koristne lastnosti in kontraindikacije
Brazilski oreh vsebuje veliko uporabnih snovi, kot so:
- fosfati;
- kalijev kalij, železo, magnezij, cink, selen in baker;
- Omega-6 in omega-3 kisline, kot pri skuši hladnegakajenje;
- Riboflavin, taimin, nikin, betain, holin;
- Vitamini B6, C, E, D;
- Aminokisline.
Kot lahko vidite, ima brazilski oreh koristne lastnosti in kontraindikacije so različne. Redna uporaba tega izdelka v hrani lahko prinese veliko pozitivnih učinkov.
Tako, na primer, jedo le 2-3 kikirikija na dan, lahko znatno znižate raven holesterola v krvi in zaradi visoke vsebnosti vlaknin lahko popolnoma obnovite prebavni sistem. Prav tako je brazilski oreh izjemno bogat z beljakovinami, zaradi česar je nepogrešljiva jed za športnike in vse ljudi, ki želijo pridobiti mišično maso.
Glavna kontraindikacija je, da proizvod vsebuje radij - radioaktivno snov, zato je neupravičeno zlorabljati. Lahko povzročijo tudi alergijsko reakcijo. Priporočamo, da preberete članek o tem, koliko kalorij v praženih semenih.
