Recept
Biskvit
- 1 skodelica mandljeve moke
- 4 postavke l stopljeno maslo
- 3 velika jajca
- 1/4 skodelice prašičev prahu
- 1/4 skodelice kakava v prahu
- 1/4 skodelic kokosovega mleka
- 1/4 skodelice kisle smetane
- 1/4 skodelice eritritola
- 1 čajna žlička vanilija
- 1 čajna žlička Ripper
Polnjenje kremnega sira
- 226 g krem sira
- 8. c. l maslo \ t
- 1/4 skodelice kisle smetane
- 1/4 skodelice eritritola
- 1/4 žličke. stevia
- 1 čajna žlička vanilija
Priprava
1.V posodi zmešajte vse suhe sestavine za test in nato počasi dodajte mokre sestavine.
2.Testo zložite na blazinico za peko. Nato pečemo 12-15 minut pri 176 ° C.
3.Med pripravo testa zmešajte vse sestavine za polnjenje.
4.Nanesite nadev na gobo in nato zavrtite zvitek.
Na splošno je tu 12 bitov. Vsaka vsebuje 272,75 kalorij, 26,07 g maščobe, 3,43 m čiste ogljikove hidrate in 5,44 g beljakovin.