Kaj kmet ne sanja, da je njegova krava prinesla dober dobiček in hkrati ekonomsko dobičkonosna po vsebini ?!Krave iz Jerseyja so utelešenje teh sanj.In čeprav so nekateri strokovnjaki nagnjeni k prepričanju, da v ruski klimi, predstavniki te pasme ne upravičujejo pričakovanja, lahko dosežejo odlične rezultate.Če redno spremljate in dojite odraslo kravo, lahko daje na dan 32 kilogramov mleka, včasih maščobnih do 8%.
Vsebina:- Izvor
- Opis
- Značilnosti produktivnosti
- Vzreja
- Koristi pasme in slabosti
Poreklo
Krave iz Jerseyja so ena prvih in popolnoma natančnih informacij o njenem izvoru.Ime je dobila po imenu otoka Jersey, ki se nahaja v ožini La Manche med celinsko Francijo in otokom Anglijo.Na tem majhnem otoku so živali, ki jih le redko vidimo drugje.To je mogoče razložiti z dejstvom, da je krava v dresu zelo redka pri ruskih kmetijah.Poleg tega ni drago.V glavnem ga gojijo kmetje v Moskvi, Novgorodu, Leningradu in Ryazanu.
Po številnih domnevah se je kot tipičen predstavnik smeri mlekarne pojavil prehod dveh ali treh pasem.V razmerah otoške klime, kjer so odlične zelene paše, je cvetela vzreja krav.Iz njihovega debelega mleka je bilo veliko masla, da bi se izognilineželeni križi, leta 1789 je otok prepovedal uvoz goveda drugih pasem.Vzrejna knjiga se je začela leta 1866 in je vsebovala informacije o značilnostih plodnosti krav.Šele šest let kasneje je bila zastopana v kmetijskih družbah.Od takrat je bila pasma priznana na severnoameriških in afriških celinah, pa tudi na Novi Zelandiji.
Opis krave Jersey
Kot predstavnik pasme ima majica Jersey prevelik videz.Kljub nelagodju je dolg del telesa prepognjen.Kravja rast je nizka in doseže v povprečju 120 centimetrov na rami.Živa teža bikov pasme Jersey znaša od 600 do 750 kilogramov, krave pa dobijo od 400 do 450 kilogramov.
Prepoznavna krava ima svoje zunanje značilnosti:
- Majhna lahka glava z velikimi šopi in ozkim čelo;
- kratka obrazna kost in ponavadi konkavni profil;
- Fini vrat z veliko gubicami na koži;
- Prtljažnik s plosko obliko, rebra iz ražnja in konkavna hrbet;
- Zadnji del je napačno nameščen in rep repa rahlo dvignjen;
- globoka dojka (do 63 centimetrov), vendar ozka (do 38 centimetrov);
- Veliko vime, oblikovano kot skleda.
Barva živali je pogosto rdečkasta ali svetlo rjava, včasih temen odtenek.Zgodi se, da so okončine živali in spodnji del telesa označene z belimi lisami.Pri bikih so glava, vrat in noge pogosto temnejši, po hrbtu pa črna črta.Temni nosobdani s svetlimi lasmi, notranjost ušes je tudi lahka.
Na splošno so tako lepe krave in biki tako eksotični.
Značilnosti delovanja
Produktivnost krav žirafe lahko povzroči zavist vseh kmetov. Zahvaljujoč kompaktnemu telesu se v kravi z dresom ustvari veliko mleka dobre kakovosti, ki ima prijeten vonj in odličen občutek okusa. Velike debele kroglice se hitro pojavijo in na površini tvorijo debelo plast kreme.
Eno leto se lahko iz ene krave pridobi več kot 4 tisoč litrov mleka. In če spremljate njegovo prehrano in zagotavljate kakovostne krme, se bodo številke podvojile, v nekaterih primerih pa lahko dosežejo 11 tisoč litrov. Vsebnost maščobe je redko manj kot 5%. Ima najboljši učinek na vse mlečne izdelke, proizvedene iz mleka dres lizike.
Mleko je njihova glavna prednost, saj meso pasme jersey z znatno mlečnostjo ne proizvaja dovolj krav.
Plemenska živina majice
Pasma ima odlične reproduktivne značilnosti. Razlikovati se lahko z visoko hitrostjo, da lahko krava proizvede potomce, začenši z dvema letoma. V tem primeru telitev krav poteka brez zapletov in običajno ne zahteva človeškega poseganja. Teleta pasme Jersey se rodijo majhna in debela do največ 22 kilogramov, zato potrebujejo nego.
Po rojstvu mora krava lizati jezik novorojenčka. Ampak, če se po plemenu ni zaznalanapetost in to se ne zgodi, lahko otrpite otrokovo slamo.Molosivi v Jersey kravah so običajno malo, zato je še posebej pomembno, da ga tele pijejo v prvi uri po rojstvu.Močan otrok bo dobil do enega in pol litra kolostruma.
Ko se po rojstvu krava začne piti s toplo vodo in žgati seno, je vredno posvetiti večjo pozornost njeni molži.Konec koncev je od tega odvisno število prihodnjih okusov:
- Prvih 4 dni - 5-krat;
- Naslednjih 8 dni - 4-krat;
- Naslednjič - 3-krat, postopoma zmanjšanje na dve molži na dan.
Prehrana krave po telitvi bi morala vključevati samo krmo, ki postopoma dodaja nitrate.V samo treh tednih ga lahko prevedete v redno prehrano z dodatki krompirja in rdeče pese.Voda pri sobni temperaturi daje kravam dvakrat na dan, vendar če je bledica videti nabrekla, se količina tekočine zmanjša.
Pomembno je piti novorojenčke z mlekom, ki ga ne bi smeli čepiti.Dlje ko jih bo tele jedlo, močnejši in močnejši bodo rasli.Pri starosti enega tedna se bo potreba otroka po mleku povečala na tri litre za en obrok na tri obroke na dan.V odmoru med obroki ponuja slano vodo - dvakrat v enem litru.
Sedemdnevni otrok se počasi hrani s senom in poškropi.In en mesec dajejo zelenjavo, ki jo perejo - rdečo peso, pesa, krompir.Postopoma se poveča količina zelenjave in sena, krma se vnaša v prehrano, mleko pa razredčimo z vodo.
Če imajo biki dovolj tega, potemzaželeno je, da polno mleko polno mleko polnimo do dva meseca.
V dveh mesecih je dojenčkov želodec že povsem prebavil vse, kar se hrani, tako da ga ni mogoče prihraniti. Koristno mu je dati sol in rdečo glino - tako kot odrasle živali. Ampak voda daje malo - ne več kot 3 litre na enem sprejemu.
In čeprav so pod pogoji pridržanja, krave žirafe in biki nezahtevni, mora kmet živalim zagotoviti normalne sanitarne pogoje.
Koristi pasme in njene slabosti
Ocene krav pasme Jersey so večinoma pozitivne. Odgovor na vprašanje, ali bi bilo treba razviti v industrijskem obsegu ali preprosto hraniti v ladjedelnici, se lahko navede na podlagi naslednjih značilnosti:
- Visoka mlečna produktivnost v primerjavi s kravami drugih pasem;
- visoko vsebnost maščob, kalcija in beljakovin v mleku;
- Poraba manj krme v povezavi s kompaktnim ohišjem;
- Razvit reprodukcijski sistem in praktično popolna odsotnost težav v bolnišnicah;
- Manj nagnjenosti k mastitisu in drugim boleznim vimena;
- Robustna kopita in majhna teža skoraj odpravljajo možne težave z okončinami, vključno s šepavostjo;
- Ne gazi pašnikov.
Obstajajo pasme in njihove pomanjkljivosti:
- Ravna rebra, prsi in zadnjica opozarjajo, da je nemogoče dobiti veliko mesa;
- Nepravilno nameščene zadnje noge;
- Nemirni lik, nagnjen k strahu.
Vendar lahko z zadnjim elementom delate. Seveda, živalse bo že dolgo navajen na novega lastnika, vendar je mogoče pridobiti previden in prijazen odnos do njegove lokacije. Navadila se bo z veseljem komunicirala z moškim, ki bo pokazal svojo prijaznost.
Kljub dejstvu, da so prednosti v Rusiji več kot le slabe, pasma krav na dresu ni tako priljubljena kot v britanski domovini. Čeprav so nekateri kmetje v osrednjem delu države uspešno gojili te pasme krav. Dejansko porabijo 20% manj krme kot predstavniki drugih pasem in svojih lastnikov ne prenašajo. Skrb za njih ne pomeni, da jim zagotavljate kraljevske pogoje ali hranite z dobrotami. Kot pri vsaki drugi živali imajo te krave zelo pozoren odnos, dober obrok, toplo sobo brez prepiha in čisto leglo.
