Zato je čas za kopanje krompirja. Hkrati pa kuhamo različne dobrote iz mladega krompirja. Med njimi so krompirjeve palačinke. V vasi, kjer sem odraščal, so se imenovali krompir. Počistite na ribe sami krompir in kuhamo krompirjeve palačinke na pusto maslo in svinjsko maščobo. Jedo vroče, naravnost iz ponve, namočeno v kislo smetano.
Takoj ko pride čas za izkop krompirja, vem, da bom danes kuhal. Krompir brišem s preprostim receptom, čistim krompirjem. Enako z različnimi dodatki. Mleto krompir lahko mešate z naribanimi bučkami in dobite čudovit krompir z bučkami. Dodajanje mletega mesa ali naribanega sira bo to preprosto jed naredilo plemenito. V današnjem članku si poglejmo vse te preproste načine.
Danes v članku:
Klasične krompirjeve palačinke - najlažji recept
Najosnovnejši del testa za derunov, seveda krompir. Mi bo jokal na ribec ali na splošno mleta na meso mlinček. Hkrati se iz krompirjevega soka sprosti. In dlje ko bo stalo, več soka.
Testo v nobenem primeru ne sme stati dolgo časa. Takoj začnite uporabljati, sicer bo potemnila in bo črna, neprijetna.
Da se izognemo potapljanju testa med praženjem v ponvi, moramo stisniti nariban krompir. O tem trenutku se bom posvetil.
Kaj potrebujete:
Kako kuhati:
Prav tako čistim svoj krompir. I drgnemna srednjevelikah. In tukaj je v loncu takoj izoliral krompirjev sok. Nalivam ga. Maso krompirja lahko naribamo v cedilo, da pripravimo kozarec tekočine.
Mimogrede, ta sok je pil moj dedek, ko ga je otežil gastritis. Torej, če obstajajo kakršne koli težave z želodcem, potem ga lahko vzamete in pijete za zdravje.
Krompirjev sok pomaga pri zgago in številnih bolečinah v želodcu.
In prinesel sem moko v krompir. Dodal je sesekljano čebulo. Salt, poper in razbil jajce tam.
Tako tesno testo bom nadomestil. Rastlinsko olje v ponvi je že ogrevano na peči. Kot sem rekel, je treba test hitro voditi. Torej, že se začnem prepirati. Ležal sem na ponvi z običajno žlico, tukaj so tako majhne pečice in se izenačil, da bi bil kot palačinke.
Na srednji toploti pečem približno minuto, preden se pomiri. Potem se je obrnil na drugo stran in pojedel še eno minuto. Točnega časa tukaj ni mogoče določiti, se prepričajte sami.
Na stropni plošči je preprost papirnati prtiček. Končal bom krompirjeve palačinke čez serviete. Tukaj je odlična jed, pripravljena na uživanje, ki ljubi odrasle in otroke.
Koruzne kosmine je treba čimprej jesti, v hladnem okusu pa ni enako. Postrezite s kislo smetano ali z vašo najljubšo domačo majonezo
Privoščite si dom in goste!
Deruny z mletim mesom v beloruščini
Video iz kanala "Njegove roke" prikazuje, kako so beloruski kačji pastirji izdelani z mletim mesom in veliko - veliko čebule.
Zelo privlačno! Delam polnjene stvariTega ne dajem veliko na lok, lahko pa tudi poskusite. Doslej pa poglejmo, kako se sanjajo sir.
Deruny s sirom in česnom
Dodajte samo nariban krompirjev sir in česen. In to ni samo pečen krompir, ampak okusna jed za večerjo. Naredite nekaj primerne solate za njih in cela družina bo sita in zadovoljna.
Lahko vzamete polnomasten sir, če se ga ne stopi. Gladka ne bo šla na ponev.
Kaj potrebujete:
Kako kuhati:
Kot lahko vidite, vam čičerke v celoti omogočajo, da pokažete fantazijo in razvejate svoje dodatke. Oglejte si kanal Svetlane Chornove
Krompirjeve palačinke z bučkami - video recept
Zelo preprosta in hitra degustacija.
Za to imam vse. Hvala vsem, ki ste danes kuhali z mano!