Omlet v Multivarku: recepti za hiter in okusen zajtrkKulinarični recepti

Omlet je zelo občutljiva in hkrati zračna krožnica, ki jo imajo vsi za zajtrk.Kuhanje je preprosto in enostavno.Tudi neizkušena gospodinja lahko reši to zadevo.

Dovolj je, da so jajca, mleko in maslo.In če pokažete malo fancy, potem lahko dajo paradižnik, sir, klobaso ali celo ribe.In na koncu je še vedno velika in izvirna jutranja jed, ki se lahko nasiti do večerje.

Omlet lahko kuhate v pari, na štedilniku, v pečici in v multivartih.Posebej okusna je v multivartih.O tem govorimo danes.

Klasični recept

Kaj potrebujete:

Jajca s svežo sobno temperaturo - 8 kosov;
200 ml kravjega mleka ali smetane na sobni temperaturi;
rastlinsko olje brez vonja;
Koper, peteršilj - 5-6 vejic;
Malo soli.

Čas kuhanja - 30 minut.

Vsebnost kalorij - 140.

Kako narediti:

Piščančja jajca je treba oprati ali obrisati z vlažno krpo, lupina mora biti čista;

Lomimo in ležimo v globokih posodah.Dodate lahko malo soli;

Nato v jajca nalijte mleko ali smetano.Vse dobro premešamo z vilicami.Piščančja jajca se enakomerno porazdelijo po mešanici.Po želji lahko zmes rahlo solimo;

Rastlinsko olje se vlije v skodelico multivartov, izberemo način "Grelec" in segrejemo olje za približno 5-10 minut;

Nato izklopite način "Ogrevanje", napolnite mešanico omleta, prikažite program "Peka";

Ponev pokrijemo s pokrovom in pustimo omlet za približno 20 minut;

Med pripravo bomo postali zeleni.Vrabci kopra in peteršilja se sperejo in posušijo, ne sme biti vode.Kot koper in peteršilj bosta posušena, jih razrežemo z nožem na majhne koščke;

Ko slišite zvok, pustite omleto v multivarju 10-15 minut, da se lahko odpre;

Nato ga razrežite z lopatico na rezine in položite na krožnike;

Vrh okrasite s koščki zelene barve in postrežite z mizo.

Sladki omlet v italijanskem jeziku

Potrebovali bomo naslednje:

4 piščančja jajca;
kozarec mleka;
10-15 kosov kozic;
100 gramov šunke;
Zeleni grah - 2 veliki žlici;
Konzervirana koruza - 2 veliki žlici;
Četrti del glave čebule;
?Korenje;
En paradižnik;
Majhna rezina trdega sira;
Majhen kos mehkega sira - sir, feta;
Lemon - polovica;
koper, peteršilj, zelena čebula - vse na 3 veje;
Česen - 1 krempelj;
Rastlinsko olje;
Sol.

Čas kuhanja - 35-40 minut.

Vsebnost kalorij je 180.

Pojdimo na kuhanje:

Korenje je čisto, oprano in razrezano na dve polovici.Ena polovica narežemo na majhne koščke;

Čebula se očisti iz tehtnice in razdeli na 4 dele.En del rezamo z majhnimi kvadrati;

V multivarku nalijemo majhno količino rastlinskega olja, razstavljamo program "pranje" in segrejemo;

Na segreto olje razmažite zelenjavno rezanje, popražite nekaj minut in izklopite;

Nato razrežite šunko in kozice v majhne brusočke in nalijte v posodo za zelenjavo;

Potem začnemo z zelenim grahom v pločevinkah in konzervirano koruzo, zmešamo vse in prepražimo;

Paradižnik narežite na majhne kocke, pol limono s tankimi rezinami in ga razporedite v druge posode;

V globoki skodelici položimo piščančja jajca, dodamo mleko in sol;

Trije trdi sir v majhnih rezinah in vlijte zmes jajc in mleka, dodajte sol in premešajte z vilicami ali kvačkanjem.Enotna mešanica se mora sprostiti;

Nato zlijte to mešanico v posodo za preostale sestavine;

Peršin, koper, zelena čebula, ki jih splaknemo, odstranimo iz vode in narežemo na majhne koščke;

Odrežemo brynzo v srednje kocke in zaspimo skupaj z zelenico v multivarku;

Nato razstavimo program "Fade" in kuhamo približno 30 minut;

Približno 5 minut pred koncem kuhanja je treba multivarij z lopatico odpreti, da se fritate loči od robov in razreže na porcije.Zaradi tega je omleto bolje peči;

Na koncu gotovega omleta položite na krožnike in postrezite za zajtrk.

Piščančja jajca - 5 kosov;

300 ml mleka ali smetane;

Kos sira s trdim sirom 100 gramov;

Malo masla;

1 je superžlička manne kaše;

Koper in peteršilj - več vejic;

Malo soli.

Čas kuhanja - 30 minut.

Vsebnost kalorij - 150.

Kako pripraviti:

Piščančja jajca so zlomljena in položena v globoko skledo;

Vanje vlijemo mleko in dobro premešamo do homogene strukture;

Sira na ribeh narežemo na fini čip in ga vlijemo v mešanico mleka in jajc.Vse podložimo z vilicami ali kvačkanjem;

Mi speremo peteršilj s koprom, ga stresamo in rezamo z nožem na majhne koščke;

Tekočo mešanico zelenja napolnite in spustite, da se zelenice enakomerno porazdelijo po mešanici;

Nato je zmogljivost večih vagonov razglašena z majhnim kosom masla in se z vseh strani preliva z mano;

Napolnite namazano skodelico z mešanico jajčnega mleka in zaprite pokrov;

Izberite način "pečenje" in kuhajte 20-25 minut.

Kako pripraviti okusno omleto s lososom

Katere sestavine so potrebne:

4 kokošja jajca;
100 gramov soljenega lososa;
50 gramov mehkega sira;
50 gramov masla;
Vodka - 30 ml;
Zeleni koper, peteršilj - 4-6 vejic;
Sol in začimbe.

Čas kuhanja je 30 minut.

Kalorija - 180.

Pojdimo na kuhanje:

Razbijte jajca, razporedite v globoko skodelico, dodajte sol, začimbe in malo vodke.Vse zložimo s kvačkanjem ali vilicami;

Losos je narezan na tanke trakove;

Zmogljivost večnamenskega vagona je označena z rezino masla,izberite način "pečenje" in se ogrejte;

V ogreti skodelici multivarja nalijte mešanico jajc;

Takoj, ko se rob omleta obarva rdeče in sredi še vedno tekočega, postavimo nekaj kosov lososa;

Sesekljan koper in peteršilj, izpiranje, stresanje in rezanje z nožem na majhne koščke;

Potem zelenjavo potresemo po omletu;

Po tem robu zavijamo v obliki ovojnice ali valja;

Posodo zaprite s pokrovom in vztrajajte še 2-3 minute.

Omlet za parno prehrano

Sestavine za kuhanje:

Piščanci z jajci - 4 kose;
Mleko - 150 ml;
Kos masla za mazanje;
2 kozarca tople vode;
Malo soli in začimb.

Čas kuhanja - 15 minut.

Vsebnost kalorij - 128.

Pojdimo na pripravek:

Razbijte jajca, razprostrite v skledo, dodajte sol in začinite z začimbami;

Nato izlijte vse mleko in ga zmešajte s krono homogenosti;

V posebno skodelico za kuhanje v pari postavite kalupe, jih namažite z oljem in vlijte v njih mešanico jajc;

Vzemimo vse v zmogljivost večvrednosti, nalijemo 2 kozarca tople vode;

Izberemo način "kuhalnik pare" in pripravimo približno 10 minut;

Na koncu skodelice z omletom vzamemo in postrežemo na mizo.

Koristni nasveti

Če se v celoti potisnejo beljaki viskija, se izkaže, da je omlet zrak;
V to jed lahko dodate klobase, gobe, piščančje meso in katero koli drugo zelenjavo;
Če se uporabljaParadižnik, potem jim ni treba odstraniti kože.V nasprotnem primeru bodo iztekli, in običajno paradižnikovo pire se bo izteklo.

Zdaj veste, kako narediti okusen in dišeč zajtrk.Omlet, pripravljen po tem receptu, je vedno zračen in bogat.In če je začinjena z začimbami in zelišči, bo to odlična poslastica, ki jo boste kuhali vsak dan.

Tako enostavno je!