Hitra hrana je trdno vstopila v vsakdanje življenje sodobne osebe.Kljub dejstvu, da je škoda za takšno hrano očitna zdravju, je hitra hrana še vedno zelo priljubljena.Kaj storiti?Kako nevtralizirati nevarnost škodljive hrane?
Pomagajo pomaranče, katerih korist je nevtralizirati škodljive snovi v hitro kuhanih obrokih.Vse je v bioflavonoidih, ki pozitivno vplivajo tudi na stanje krvnih žil in srca. Koristi tega agruma za ljudi so znanstveno dokazane.
Zgodovinska dejstva
Oranžna domovina velja za jugovzhodno Azijo.Je tudi rodovnik skoraj vseh znanih agrumov.Prva omemba pomaranč sega v leto 2400 pr.eNato so bile opisane 27 sort teh plodov in njihove zdravstvene koristi.Ko so jih pripeljali v Evropo (približno 15 stoletij iz Indije, Vasako da Gama), so bili obravnavani kot elitni plodovi, tako da so bili na mizah le plemeniti ljudje.V renesansi so zdravniki uporabljali blagodejne učinke pomaranč za zdravljenje kuge in številnih drugih bolezni.Omeniti je treba tudi korist pomarančnega soka.Čeprav je pomembno vedeti, da čeprav ima sveže pripravljena naravna pijača visoko hranilno vrednost, ji primanjkuje več pomembnih elementov v sledovih iz pulpe.
Širjenje pomaranč je postopoma potekalo iz Azije v Afriko, nato na Portugalsko in Španijo.Te države so najboljše podnebje za to rastlino, saj njihovo subtropsko in tropsko podnebje ustvarja najbolj ugodne pogoje za gojenje citrusov.Treba je omeniti, da je trenutno vnaštetih držav, da bi našli divje prednike slavnega "oranžnega čudeža", ne bo uspelo.
V Rusiji je oranžna barva našla tudi svojo dostojno slavo. Ti sadovi so bili ljubil Peter I. Poznavanje tega dejstva, Odessa državljani, ki so želeli zgraditi trgovsko pristanišče v svojem mestu, je suverena veliko pomaranč, in ni uspelo, pristanišče je bilo kmalu zgrajena. V spomin na ta dogodek, v današnji Odessa, spomenik je bil ustanovljen na tem sadju, saj je bilo zaradi oranžne, da je mesto začelo uspešno razvijati, trgovinske povezave so bile vzpostavljene in mestne zakladnice postala opazno dopolnjena.
Hranilna vrednost in vitaminsko-mineralna sestava
Pomaranče so koristne za ženske, ker imajo nizko kalorično vsebnost in imajo antidepresivne lastnosti. Vsebnost kalorij 100 g tega sadja je le 40-45 kalorij, odvisno od sorte. Vendar je treba upoštevati, da so sokovi citrusov manj koristni in je bolje jesti sadje s celulozo, koristi pa bodo večje tako za ženske kot za moške. V soku praktično ni vlaken, ki normalizirajo črevesno peristaltiko, in količina lahkih ogljikovih hidratov, ki vodi do dodatnih funtov, je povišana.
sestava oranžne hrane:
na 100 gramov vsebnosti proizvoda
v hranilu p
Proteini
0,9
Fat
0-0.8
Ogljikovi hidrati
11-12
Vitamini v pomarančah:
na 100 gramov proizvoda
vsebnost vitamina mg
Vitamin A
0.058
Vitamin B1
0,04
Vitamin B2
0,03
Vitamin B3
0,3
Vitamin B5
0,3
Vitamin V6
0,06
Folna kislina
0,005
Askorbinska kislina
60
Tokferol
0,2
Minerali:
na 100 gramov proizvoda
Vsebnost mineralov mg
Kalij
197
Kalcij
34
Fosfor
23
Magnezij
13
Natrij
13
Žveplo
9
) Klor
3
Železo
0,3
Cink
0,2
Bor
0,18
Baker
0,06
Mangan
0,03
Koristi oranžne barve
Glavne koristne lastnosti:
- Najmanjša vsebnost maščobe, ki je v nekaterih sadežih popolnoma odsotna73]
- Popolno pomanjkanje holesterola, ki je vzrok za številne žilne bolezni v telesu
- Pomanjkanje natrija, povečanje
- Velika količina askorbinske kisline
- Velikakoličino tiamina, ki normalizira delovanje živčnega sistema.
Oranžna je prav tako koristna za ženske in moške, dobro krepi imuniteto, povečuje odpornost telesa na različne infekcijske prehlade.
Sadje je tudi odlično sredstvo za boj proti naslednjim boleznim in patološkim stanjem:
- Arterijska hipertenzija
- Zing
- Zaprtje
- ) Anemija
- Sindrom edema
- Gastritis z zmanjšano (in ne povišano) kislostjo.
Koža je prav tako uporabna, koncentrira veliko količino vitaminov, bioflavonoidov in pektina.Eterična olja iz kože pomirjajo živčni sistem in preprečujejo različne vnetne bolezni ustne votline.BitterPlodovi vsebujejo veliko fitoncidov, naravnih antibiotikov.Zato se koža uporablja tudi kot protimikrobno sredstvo, zlasti pri celjenju.Bogata vsebnost vitaminov pomarančne lupine prispeva tudi k izboljšanju stanja kože.Maske, narejene iz arašidov, so dobro oblečene z gubami.
Možna škoda
Prekomerna poraba pomaranč, ne glede na njihove koristne lastnosti, lahko škoduje zdravju.Ne smemo pozabiti, da je to zelo alergen izdelek.Prav tako lahko povzroči alergije in poškoduje telo do pomarančnega soka, zlasti v pločevinkah.
Tudi v pomarančah, veliko askorbinske kisline, pretiran vnos, ki vodi do poslabšanja gastritisa in peptične ulkusne bolezni.
Sveže stisnjen pomarančni sok je škodljiv za zobe, saj vsebuje veliko lahkega sladkorja in kisline, ki uničijo zobno sklenino, kar ustvarja pogoje za hiter razvoj kariesa.
Jedo pomaranč mora biti omejeno na ljudi s sladkorno boleznijo in nagnjeno k prekomerni telesni teži.Najbolje je zamenjati običajno oranžno z grenkim, bolj uporabnim in manj kaloričnim sadjem.Poleg tega so grenke sorte odličen sedativ za živčni sistem.
