Navadeni smo na dejstvo, da so bonboni za tiste, ki so na dieti, strogo kontraindicirani. Če hočete izgubiti težo, se mnogi ljudje omejujejo na prehranjevanje, predvsem pa so sladice izključene iz prehrane. Za nekatere, ta žrtev morda ni tako velika, vendar obstajajo strastni ljudje, ki težko doživljajo takšno omejitev. Takšno mučenje ni vedno upravičeno. Dejstvo je, da obstajajo dietne sladice, recepti, ki vsebujejo samo koristne sestavine. Vključitev le-teh v prehrano v manjši meri ni v nasprotju z načeli zdravega prehranjevanja.
Prehranska brusnica banane in ovsene moke
Zahtevane sestavine:
- banane - dve,
- nesladkani jogurt 1,5% maščobe - 125 ml,
- limonin sok - žlica,
- med - čajna žlička,
- ovseni kosmiči - dve žlici,
- cimet - četrt čajne žličke.
Postopek kuhanja:
Banane očistite, narežemo na velike koščke in jih postavimo v posodo z mešalnikom. Tukaj nalijte limonin sok in nalijte zemeljski cimet. Popihajte vse, da naredite homogen pire krompir. Zložite ga v pekače posode. No, v ta namen fit plesni iz silikona - na njihove stene sladica ne držijo veliko.
Napolnite ovsene kosmiči z jogurtom in jim pustite čas, da nabreknejo.
V tem času se stopi med. To ponavadi opravite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Med mora postati tekoč, tako da ni težko mešati z drugimi sestavinami.
Zmešajte med z maso jogurta in ovsene moke. Po želji lahko v mešanico dodamo orehe, rozine, suho sadje. To bo storilsladica je še bolj okusna, ampak tudi bolj kalorična. Torej dodajte suho sadje in orehe za ovseno kašo ali ne, se odločite sami. Brez njih je povsem mogoče.
Nežno položite ovseno kašo na banano pire.
Vrčice postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Čas pečenja je 20-25 minut. Sladice postrežite neposredno v plesni in jih lahko dobite že prej.
Recept za Dragun z Dragun
Zahtevane sestavine:
- Dragun - dva kosa,
- limonin sok iz ene limone,
- sladkorni pesek - žlica.
Postopek kuhanja:
Skuhajte vodo, iztisnite sok iz ene limone, spustite Dragun v vodo, kuhajte 10 minut.
Odstranite Dragun, počakajte, da se ohladi, očistite, odstranite kamne.
V skledo mešalnika vstavite kašo, tam nalijte sladkor in ga snemajte. Mora pustiti homogeno mehko maso.
Nastalo maso prenesite na ponjavo ali v majhno ponev, sežgajte in malo kuhajte. Najverjetneje je samo pet minut. Če se želite osredotočiti na barvo - se bo dragun prižgal.
Prenesite maso v silikonsko obliko. Daj v pečico in pečemo pol ure pri nizki temperaturi (približno 160 stopinj). Prehranska sladica je pripravljena!
Sladka sladica z banano in mandarino
Zahtevane sestavine:
- Sir z nizko vsebnostjo maščob - en paket,
- banane - dve,
- mandarine - dve,
- sladkor - dve žlici,
- živilska želatina - žlica,
- voda - 50ml
Postopek priprave:
Polivamo želatino s hladno vodo, jo pustimo pogoltniti.
Sir in meso ene banane se meśa.
Želatino predgrejemo v vodni kopeli. Ko se popolnoma raztopi, nalijemo tekočino v maso sira in banane in dobro premešamo. Nato maso razporedimo v oblike. Lahko so silikonske oblike za peko, plastične skodelice, steklene bučke in druge majhne posode, ki jih lahko damo v hladilnik.
Med pripravo druge plasti nanesite hladilnik.
Sladkor vlijte v posodo, karamelizirano. Ko se sladkor zamegli, nalijte taname iz banane in jastoga, ki jih narežemo na njo, jih prepražimo nekaj minut.
Razširite karamelizirano sadje v kalupih nad maso sira in banan. Vrnite jih v hladilnik nekaj ur. Ko se masa sira-banane strdi, lahko na mizo postrežemo prehransko sladico.
Pečena jabolka
Zahtevane sestavine:
- jabolko je super - ena,
- med - žlička,
rozine - žlička za sladice,
- orehi (sesekljani) - žlička za sladice,
\ t
- cimet - četrtina čajne žličke.
Postopek kuhanja:
Operite jabolko, z njim udarite v jedro.
Raztopite med.
Orehe zdrobimo z nožem, tako da ni preveč fino.
Operite rozine.
Zmešajte rozine, oreške in med.
Zaženite jabolko s to mešanico.
Z vrha potresite jabolka s cimetom.
Pecite pri temperaturi 180 stopinj, medtem kojabolka ne bodo postala blaga ali rožnata.
Prehranski sladoled
Potrebne sestavine:
- banana (zrela) - ena,
- kakav v prahu - žlička,
- kokosov čips - žlička,
- vanilin - na konici noža.
Postopek kuhanja:
Banane očistite, narežemo na kroge in pol ure postavimo v zamrzovalnik.
Po pol ure ga odstranimo, dodamo vanilin in kakav, pobijemo s potopnim mešalcem.
Postavite cremanco, potresite ga s kokosovim čipsom in takoj postrezite.
