250 g različnih gob (bele gobe, kumarice, kumarice)
6 krompirja
]
4 žlice riža
3 žlice graha
zelena vaba
peteršilj
sol
poper
2 jušni žlici paradižnikovega pire
2 žlici masla smetane
Metoda priprave
Gobe čistijo, perejo, grobo rezajo, dodajo čebulo in obara.10 minut Vso sol, vlijemo paradižnikovo pire, razredčimo v nepopolnem kozarcu tople vode in zavremo.
Nato dodajte kocke krompirja in nekaj minut riža z grahom.Držite rago na rahli svetlobi pod zaprtim pokrovom za 20 minut, nato odstranite iz ognja in potresemo s peteršiljem, poprom.
