4 žlice marmelade ali medu (brez okusa medu, zmehča jabolka in doda sladkorje samo sladilo)
Olje mora biti blago. Postavite hladno testo.
Naredite deco s papirjem za peko, položite testo in ga razporedite v krogu v nasprotno smer, naredite nizke robove. Skupaj z nasprotnikom ga pošljite v hladilnik nekaj ur.
Nato odstranite testo iz hladilnika, razrežite jabolka na koščke, položite v krog, postavite vroče marmelado na vrh.
Pecite približno 30 minut, dokler ne pride do rdečila.