Recept: jabolčne pogače

Sestavine

  • jajce
  • 2. moka
  • Sladkor po okusu
  • \ t
  • 100 g vode
  • 50 g olja
  • 2 jabolka
  • Cimet

Metoda priprave

\ t
  • Dodajte v moko jajce, malo vode in zamesite testo. V hladilnik položimo eno uro. Vzemite kos testa in zavijte torto. Na vrh namažite olje. Kolaps v roller coaster.
  • Maslo razvaljamo, dajemo na ploščo in pustimo 1 uro. Cut jabolka, potresemo s cimetom in sladkorjem. Rezano iz majhnih zvitkov na majhne koščke. Naredimo dve rezini drug na drugega in jo zavijemo v torto.
  • Usmerite jo na polnilo jabolka. Robovi se zlomijo, v središču pa se jim ni težko odpreti v procesu kuhanja. Pečemo 30 minut.