Sestavine
- 100 g sleda
- 6 jajc
- 50 g majoneze
- Koper, peteršilj
Metoda priprave
- Jajca zavremo in jih očistimo, jih razrežemo na pol, ločeno od rumenjakov. Filet sleda skozi mlin za meso z dodatkom rumenjakov.
- V maso dodajte majonezo in zbadajte. Polovica beljakovin je napolnjena z nastalim polnilom.
