Jajčevce se perejo, režejo pecelj, prerežejo na pol.
Pripravite raztopino soli: 1 čajna žlička soli, pol skodelice vode. Postavite ga v jajčevcev, ga držite malo, nato ga posušite. Vzemite bučko z žlico.
Polnjenje: Korenje s korenjem, vrtenje na olju, namazano drobno nasekljano papriko, nasekljana pulpa jajčevcev, vse prepražimo. Na koncu so bili drobno rezani paradižniki, česen, poper, sol.
Polovice jajčevcev napolnite z nadevom, položite na posodo, podložite jajčevci z majonezo in potresite s sirom, pecite pol ure.
