Meso za vrenje. Krompir izperemo in kuhamo v enakomerni, hladni obliki. Čisto čebulo in drobno sesekljate, nato jo prelijte z vrelo vodo in pustite 10 minut, izpustite vodo, sperite s hladno vodo. Meso narežite na kocke, očistite krompir in narežite kocke. Očistite jajca, dobro narežite. Kumare narežemo na drobno.
Vsi proizvodi so mešani, soljeni. Napolnite z majonezo in po želji okrasite.
