Recept: Pita za gobe za vse soli

Sestavine

  • 1 kg svežih gob
  • 2 čebuli
  • 1 kg testa iz kvasa
  • 50 g rastlinskega olja
  • Zelenje
  • sol, poper

Metoda priprave

    14) Slanino in prepražimo do rdečila, dodamo narezane gobe, sol in poper.Testo je razdeljeno na dva dela.
  • Eno raztegnjeno v obliki pravokotnika (debeline približno 1,5 cm), vstavite v olje ohlajeno posodo in ga položite v toploto, da bo rahlo zasijala.Drugi se tudi razteza, položi na desko in se malo vzpenja.Gobe ​​postavimo na prvi sloj, pokrijemo z drugo torto, stisnemo robove.
  • Podmažite površino jajc, v nekaterih krajih preluknite vilice.Pečemo približno 30 minut v pečici.Dajte torti malo, da se ohladi, nato jo namažite z maslom.