Sestavine
- 250 g soljenega lososa
- 3 kumare
- 4 jajca
- zelenjava
- kisla smetana
Metoda priprave
- Jajca kuhamo hladno, hladno. Kumare in zelišča temeljito sperite pod tekočo vodo in posušite s papirnato brisačo.
- Losos narežite na kocke, očistite jajca in jih razrežite. Kumare narežemo na kocke. Zeleni so fino narezani.
- Vse pripravljene sestavine zmešamo v skledo za solato, dodamo grudasto kislo smetano in premešamo. Pripravljena solata, ki jo potresemo z zelenico in jo takoj pripravimo.
