Sestavine
- Piščančji file
- Solni poper \ t
- Clar:
- Moka
- 2 jajca
- 1 žlica vodke
Metoda priprave
- Vse sestavine za mešanico mešanice z moko lahko naredite dosledno.
- Ribe narežite na velike kose. Pepper, sol in sesulo v testo, prepražimo na rastlinskem olju na obeh straneh.