Recept: Kozica v testu

Sestavine

  • Rastlinsko olje
  • Velika kozica
  • \ t
  • Sol za poper
  • Clar:
  • 2 jajca
  • Moka
  • 1 žlica vodke
  • Pepper salt

Metoda priprave

\ t
  • Vse sestavine za mešanico mešanice z moko lahko naredite dosledno. Kozice zamrznejo in očistijo.
  • Soliti jih in poperiti. V kozici potopite v klar. Na obeh straneh za približno 1,5 minute pečemo pot. Odvečno olje lahko odstranimo s prtičkom.