Recept: kozica in jajčna juha

Sestavine

  • 2 jajca
  • 200 g prečiščenih kozic
  • Pol litra piščančje juhe
  • 2 žlici majoneze
  • Skodelica zelene čebule
  • \ t
  • Sol
  • Začimbe za morske sadeže

Metoda priprave

\ t
  • 1. Jajca, kuhana v hladnem, drobno narezanem. Zelena čebula se opere in reže.
  • 2. Kuhajte kozice (5 min), dodajte čebulo, jajca, začimbe, sol, kuhajte, dokler ne kuhate.
  • 3. Juha, pripravljena z majonezo.