Brez kuhanja v kuhinji se ne primerjajo nobeni izdelki iz moke. Okusne lastnosti so odvisne od strasti štedilnika, in ko otrokom daje to sladkost, boste mirni, da ni škodljivih zgoščevalcev, okusov in druge kemije.
In če je piškotek na kefirju, je dvakrat prijetnejši, saj so stroški za to minimalni. To je enostavno kuhati, ne da bi imeli kulinarične sposobnosti ali izkušnje. Bodite prepričani, da čas in izdelki ne bodo izgubljeni.
recept za slasten piškotek iz mlečnega testa
Če je majhna količina kislega mleka in želite nekaj sladkega, potem vam piškotek na kefirju ustreza. Priprava bo trajala približno eno uro, vendar bo večerni čaj ne le s sladkim sladkorjem, ampak s pečenjem s peskom.
Sestavni deli:
- Moka - 450 g;
- Jajca - 2 kom.
- Kefir - 300 ml;
- Soda - 1 hl;
- sladkor - 200 g;
- maslo masla - 250 g;
- vanilin - 1 pakiranje;
- oreh - 100 g; Rozine - 50 str.
Izlijemo sploščeno moko, odstranimo z vrha mehko maslo ali razmažemo in ga razrežemo z nožem v moki. Na sredini razbijemo jajce in prelijemo sladkor.
Kefir združimo s sodo in počakamo, da se na površini pojavijo mehurčki.
Rozine nalijemo v toplo vodo in damo mehčalec. Lupino odstranimo iz orehov in jo raztrgamo z zibalnikom ali mešalnikom v drobtinicah.
V tekočino sode-kefir dodajte vanilin, oreške, sušene insušene rozine. Izlijemo v polpripravljenem testu, zmešamo celo maso in pustimo eno uro, da se ohladi, v čisto suho posodo.
Testo zvijamo, narežemo posebne polizdelke iz kovine.
Sprej na vrhu s sladkorjem in razprostri na deko, prekrit z pergamentom.
Aktivirajte električno pečico pri 180 ° C. Piškotke potopite pol ure.
Preprost in hiter recept za domačo peko na kefirju
Običajno, vendar ob istem času, je precej okusne piškote na kefir, ki skrbi za trdno plast in peremazyvsya vse obstoječe marmelado, ne bo imela dolgo v kuhinji, vendar vam bo omogočilo, da uživajo peko po pol ure.
Sestavni deli:
- kefir ali bizon - 400 ml;
- jajce - 3 kose;
- Ripper - 1 paket;
- kisla smetana - 200 ml;
- sladkor - 250 g;
- Povidlo any - 300 gr.
- Moka 550 g;
- Rastlinsko olje - 2 jušni žlici. l.
- Sladkorni prah - za dekoracijo.
Pri sobni temperaturi vlijemo pecilni prašek za kefir in dobro premešamo. Stojimo pol ure. Ubijte jajca, dodajte kislo smetano in sladko moko, sladkor in rastlinsko olje. Zmešamo hladno trdno testo. Razdelite na pol in se zavrtite na gladko površino, predhodno pranje in točenje z moko, da se ne držijo.
Vklopite električno pečico pri 190 ° C. Naredite list za peko s kukavico in prevedite polovico testa. Na vrh nanesite z žlico marmelade in enakomerno razporedite po celotni površini. Pokrijte drugopolovico testa in nastavite na peko.Drugi del testa lahko pol ure potopimo v zamrzovalnik, ekstrahiramo in naribamo na marmelado.Ampak to je po vaši presoji.
Končno pecivo vzemite ven, zdrobimo in ga razrežemo na delne delce.
Korak za korakom za uporabne piškote iz ovsenih kosmov
Ljubitelji ovsenih kosmov, kot se običajno domneva, da se prehranski piškotki lahko navdušijo pri pripravi tega sladkarijskega doma v svoji kuhinji.Z dodajanjem medu in rozin ter posipanjem s semeni lanenega semena in sezamovih semen boste obogatili svoje telo z elementi v sledovih.
Sestavni deli:
- Ovseni kosmiči - 500 gramov;
- Kefir - 500 ml;
- Nadomestek za sladkor - 50 g;
- Med je redka - 4 žlice.l.
- Sezam - 2 centa.l.
- Zrno lanu - 2 žlici.l.
- rozine bele - 50 g;
- Soda - 1 hl.
- Jajce - 1 kos.
Polnjene ovsene kosmiči z kefirjem pri sobni temperaturi.Pustimo, da nabreknejo dve uri.Dodamo sodo, mešamo in stojimo še pol ure.V rozine pour toplo vodo in dobro oprati z dlanami in odcedite vodo.Nanesite gosto kuhinjsko brisačo, da pripravite stekleno vodo.
V otečeni masi z ovsenim kefirjem dodajte nadomestek za sladkor, jajce in naravni tekoči med.Če ni tekočine, lahko zucozoritsya stopi v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, kar je najpomembneje, da je bilo naravno.Dodamo rozine in dobro premešamo, raztresemo jih na deco, zložen s kukavico.Testo je treba položiti na žlico, ker se izkaže, da je redko in ga ne bo razvaljalo.
Vključite električno pečico pri pečenju.OdstraniteOvseni piškoti mešajo sezamovo in laneno seme ter pečejo pol ure.
Recept za piškote z margarino in kislo smetano
Na predvečer božiča, novega leta ali drugih praznikov se pogosto pojavlja potreba po pečenju tematskih piškotkov za majhne srčkane v šoli ali vrtcu. Ta recept je točno to, kar potrebujete: najmanj časa in denarja.
Sestavni deli:
- Moka - 600 g;
- Kefir - 500 ml;
- Margarina za peko - 300 g;
- sladkorni prah za dekoracijo;
- Kakavova zrna - 50 g;
- Mandelj - 50 g;
- sladkor - 300 g;
- jajce - 2 kosa;
- Soda - 1 čajna žlička.
Mleto mleto moko zmešajte z jajcem in sesekljano mehko margarino. S kefirjem povežem z vodo in v to mešanico dodam sladkor. Kakavovi zrna se zmeljejo v mlin za kavo in na koncu dodajo testu. Uporabite lahko običajni kakav v prahu, vendar se bo okus bistveno spremenil. Zmešamo mehko testo. Potopite se v kroglice hrane in jih pošljite na hladno tri ure.
Mandlji so zdrobljeni v malti, ne pa v moki, in tako se na zob pojavijo delci hrane. Vključite električno pečico pri 200 ° C.
Vzemimo testo, ki se razprostira v kvadratni plasti, in kalup v obliki jelke ali božičnega drevesa, snežne kepe, dedka Frosta (ustrezni znaki praznika), stisnemo številke. Prevedeno v predhodno mastno, olje žigosano posodo, potresemo s mandlji in spečemo štirideset minut.
Lahko preživite še nekaj časa in okrasite vrh piškotov z barvnimi ikonami in kroglicami iz slaščic. Sreča in ujetje odraslih in otrokomejitev ne bo.
Koristni nasveti
Prijeten čaj s preprostim, a okusnim piškotom!
