Koristi in poškodbe sezamovega oljaso posledica bogate sestave tega proizvoda, pa tudi nekaterih kontraindikacij in individualne nestrpnosti posameznih sestavin. Ta izdelek se pogosto imenuje najbolj starodavno zdravilno sredstvo, ki so ga zdravniki uporabljali v času vladavine egiptovskih faraonov. Sezamovo olje se pogosto imenuje tudi sezamovo.

Ta snov je bila celo vnesena v Eberski papirus, ki je vse droge prinesel najmočnejšim zdravilcem starega Egipta. Zamislite si, vendar je bilo pred več kot 37 stoletji. Aktivno ga je uporabljal tudi na Japonskem, v Indiji, na Kitajskem in v mnogih drugih azijskih državah. Že zdaj se v vzhodni regiji pogosto uporablja za zdravljenje določenih bolezni. V mnogih pogledih je to posledica izjemnih naravnih lastnosti sezama in njegovih sestavin.

Poleg zdravilnih lastnosti ima sezamovo olje odlične kulinarične lastnosti. Kaj je samo njegov lastniški vonj, okus, barva in kalorična vrednost. To so opazili naši daljni predniki. Presenetljivo je celo vino iz sezama. Obstaja celo legenda v asirski mitologiji, ki priča o tem, da je svet začel delati šele potem, ko je pil sezamovo vino.

sezamovo olje: skladišče

Zaradi svoje sestave se lahko sezamovo olje hrani zelo in zelo dolgo. Obstaja veliko primerov, ko ta izdelek ni izgubil svojih zdravilnih lastnosti za pet, šest in včasih devet let. To je odlično orodje za dolgoročno shranjevanje. Na primer, v primeruvojaške akcije. Tako lahko kupite nekaj paketov in jih shranite v "vsakem primeru".

Sestava sezamovega olja vključuje veliko število kemično makro- in elementov v sledovih, beljakovin in vitaminov. Vendar so to samo tiste izmišljotine, ki nas hranijo sijajne revije. Pravzaprav tam skoraj ni mineralov in vitaminov. Prisoten je le vitamin E, vendar njegova količina ni enaka niti oljčnemu olju. Glede na različne vire, sezamovo olje predstavlja približno 9-30% potrebnega dnevnega nadomestila.

To zmedo je najverjetneje povzročilo dejstvo, da se sezamovo olje pogosto zamenjuje s sezamovo pasto, ki poleg koristnih mineralov vsebuje celo zrnje, ki vsebuje dodatne snovi. Zato lahko varno rečemo, da v sezamovem olju ni kalcija in drugih koristnih sestavin in ne more biti.

Vendar pa se vrnimo k vprašanju sestave:

• Omega-9 maščobne kisline (prednostno oleinske kisline) - 40%;
• Omega-6 maščobne kisline (v glavnem linolna kislina) - 42%;
• Nasičene maščobne kisline (arašid, stearin, palmitinske kisline) - 14%;
• Druge sestavine, vključno z uporabnimi lignani - 4%.

Vse vrednosti so podane približno, ker se lahko specifična sestava razlikuje le od proizvajalca, ampak tudi za določeno steklenico in način shranjevanja. Vsebnost kalorij sezamovega olja je zelo visoka. Torej gre za okoli 900 kcal. Čepravse poškodba sezamovega oljaizkaže za zelo majhno, vsaj za sliko.

Sezamovo olje: uporabnoLastnosti

Sesamolin, sesamol in sezamini, ki so vključeni v ta proizvod, povzročajo, da se maslo v naravnih pogojih počasi oksidira, kar omogoča stabilno toplotno obdelavo, ne da bi prekinili strukturo in uporabne sestavine ne spremenili v škodljive. Glavna korist lignanov je njihova estrogena aktivnost in sposobnost za boj proti rakavim celicam, saj imajo močan antioksidacijski učinek.

Ljudje, ki redno jedo sezamovo olje v hrani, znatno zmanjšajo tveganje za nastanek raka, vključno z rakom dojk, rakom na reproduktivnem sistemu, rakom prostate itd. Poleg tega so nedavne raziskave znanstvenikov pokazale, da ta izdelek pomaga tudi pri boju proti melanomu in nekaterim drugim nevarnim boleznim.

Kot lahko vidite, so koristne lastnosti sezamovega oljares pomembne. Presenetljivo je, da kljub visoki vsebnosti kalorij ta izdelek pomaga izgubiti težo. Dejstvo je, da sestavine, ki ga sestavljajo, pomagajo uravnavati presnovo, ki neposredno vpliva na maso telesa. Poleg tega sezamovo olje pomaga nasičiti in nahraniti telo, tako da ne boste imeli težav s prenajedanjem.

Sezamovo olje: korist

Ta izdelek je zelo koristen za ženske v starosti in mladostnike. Lignani omogočajo normalizacijo hormonskega ozadja in olajšajo stanje žensk, ki imajo težave z izločevalnim sistemom. Prav tako ugodno vpliva na dojenje in nosečnost.

Vsedejstvo je, da v teh obdobjih pri ženskah obstaja velika potreba po rastlinskih maščobah, sezamovo olje odpravlja to pomanjkljivost. Pozitivni učinek bo opazen ne samo na notranji, ampak tudi na zunanji rabi. Če govorimo posebej, lahko pomanjkanje rastlinskih maščob povzroči, da imajo ženske strij.

Oglejmo podrobnejeuporabne lastnosti sezama , ki so znanstveno dokazane:

• lajšanje bolečin med menstruacijo;
• Proces staranja celic (zlasti nohtov, las in kože) se upočasni;
• krepi kardiovaskularni sistem;
• Tlak se normalizira;
• preprečevanje krčev možganskih žil;
• pomaga pri okrevanju po hudi telesni dejavnosti;
• spodbuja proces izmetanja in tvorbe žolča;
• Čisti prebavni sistem in kaže rahel blag učinek;
• izhaja iz telesa soli težkih kovin, žlindre in toksinov;
• Zmanjša raven holesterola v krvi, pomaga odpraviti plake v krvnih žilah;
• odpravlja disfunkcijo trebušne slinavke in jeter;
• spodbuja prebavni proces;
• Ščiti želodčne stene pred negativnimi učinki sokov in kislin;
• In to ni vse korist in škoda sezamovega olja.

Sezamovo olje: škoda

Če izdelek začnete uporabljati povsod, kjer se lahko, se ne bo zgodilo nič dobrega. Na primer, če jih napolnite s solato, zalijete prilogo, pečete meso in tako naredite tudi prijatelja. Kmalu boste lahkoUpoštevajte, da se maščobe na vaših straneh hitro povečujejo. Poleg tega boste telesu povzročili veliko škodo.

Obstajajo tudi nekatere kontraindikacije, ki jih je treba upoštevati. Prvič, tega izdelka ne smejo jemati ljudje, ki trpijo za boleznimi, povezanimi s strjevanjem krvi. Drugič, bolje je, da se izogibate uporabi tega zdravila za tiste, ki so nagnjeni k trombozi. Tretjič, opustiti zapreti olje bo imel za tiste, ki trpijo tromboflebitis in krčne žile.

Treba je zaključiti članek okoristih in škodljivosti sezamovega olja.Če imate po branju gradiva kakršna koli vprašanja, jih lahko v komentarjih pogumno vprašate. Tudi če imate dodatek, jih lahko pošljete tam. Priporočamo tudi, da preberete članek o koristih in poškodbah palmovega olja. Nasvidenje