Turški file, pečen v pečici - 5 preprostih in okusnih receptov

Purani file lahko pečete v pečici na več načinov.Na primer uporabite folijo ali pomivalno korito.Še bolj sočni file se bo pojavil v kremni ali kremni omaki.In tako kot s krompirjem, paradižnikom in sirom.

Turško meso se šteje za prehransko in zelo koristno.Vsebnost kalorij purana je 276 kcal.Danes bomo korak za korakom analizirali najbolj slastne recepte za peko purana v pečici.Te jedi so primerne za praznično mizo in za vsak dan.Izberite, kaj vam je bolj všeč in kuhajte z užitkom.

V članku:

  • Pečena v foliji v pečici puranji pršut - prsti ližejo
  • Prsni puran je vlažen in v celoti pečen
  • Turčija v pečici v paradižnikovi omaki s krompirjem in zelenjavo
  • Turški file v juhi s kislo smetano dišeče in sočno
  • Turčija z jabolki in pomarančami v medni omaki
  • Turški file, pečen v folijis paradižnikom in sirom - korak za korakom

    Ta recept je primeren za turške kepice in boke.Čudovito, sočno meso pridobimo s kefirno marinado, sirom in paradižnikom.

    Kaj potrebujete

    Priprava:

  • Meso se opere in opere s papirnatimi brisačami.Če so kosi filetov veliki, potem naredim plitvo rezanje na površini z robom noža.
  • V globoki skledi nalijem kefir in stisnemo limonin sok.Sol, poper in potresemo s začimbami "Provansalska zelišča" Lahko dodamo curry, vendar sem končal) Ugotavljam, da se sol raztopi.V tej marinadi namočite vse kose mesa.Marinirana ura - eno in pol.
  • Meso je bilo preobremenjeno. Vsak kos fileja je na sredini folije. Še vedno nalivam žlico marinade. In končam vogale. Rahlo ovijte folijo z vrha kot ovoj in jo položite v lonec. Pošljem ogreti do 200 grd. pečica
  • Po 40 minutah. dobil peč in odvezal folijo. Za vsak kos mesa za 2 - 3 kroge paradižnika in ščepec naribanega sira.
  • In tako odkrito pečemo še deset minut.Tukaj je tako dober okus. V foliji je nastalo veliko soka. Postavite krožnike in potresite s sokom. Privoščite si družino in prijatelje!
  • Breast Turkey v celoti pečejo v pečici - recept po korakih s fotografijo

    Dlje ko je meso kislo, bolj sočno in nežno bo pripravljena jed. Imejte to v mislih, ko se skupaj kuhate. V receptu pozabil določiti česen. Vzemite toliko, kolikor želite.

    Kaj potrebujete:

    Kako kuhati:

  • Moje prsi in drgnite z brisačo. Česen očistite in ga narežite na polovice. Meso nahranim s česnom in narežem z robom noža.
  • Meša se v skledi gorčice, kisa, masla, vseh začimb in soli. Pripravljena marinada. To marinado previdno vtrite kos mesa. Pokrijem in pustim v hladilniku 12 ur. Če ne morete marinirati dolgo časa, potem vsaj dve uri.
  • Meso je bilo preobremenjeno. Cel kos položim v lonec in ga postavim v ogrevano do 200 gdi. pečica
  • Tako velik kos cvrtja bo približno eno uro. Meso trikrat med cvrtjem, potresemo s kislim sokom. Po eni uri se ohladim in ohladimlahko ješTo je tako preprosto, okusno in praznično!
  • Naslednji recept purana s krompirjem, čebulo in paradižniki iz kanala Liat Natali

    Turčija Meso v pečici s paradižnikovo omako, krompirjem in zelenjavo - video recept

    Naslednji recept je moj najljubši.V rokavih je meso dobro prepuščeno s sokom in začimbami.V svoji rokavici skuham puran.Izkazalo se je, da je vedno super!

    Turški file, pečen v juhi s juho;dišeče in sočno

    Imam file iz stegna purana.To meso je samo po sebi bolj sočno od prsi.In ko se kuha v rokavu, se le stopi v ustih.Poleg tega sem dodal malo masla in kisle smetane.Tega recepta ne moremo več imenovati nizkokalorične.Če ne želite odvečne maščobe, lahko izključite maslo in kislo smetano.Vse bo okusilo - okus

    Kaj potrebujete:

    Kako kuhati:

  • Obrišite meso in ga namažite na nekaj mestih.Na vse strani vtrite sol in poper.Na majhnem trombiju delam lupino pomaranče in stisnem sok.Zmešajte v kozarcu soka pomaranče, začimb, gorčice in oljčnega olja.Zedrru je zapustil stran.
  • Zdaj uporabite pomivalno korito.Popravljam en konec rokava.Položite meso in ga napolnite z marinado v rokav.Razdelite marinado po celotni površini mesa.Hermetično povežite drugi konec rokava.
  • Pustite meso za marinacijo.Še enkrat ponavljam, da dlje ko je meso kislo, boljši je rezultat.Trajalo je 2-3 ure.Odpiram eno stran rokava.Pazite, da ne puščate marinademesoZdaj v tistih kosih, ki sem jih sprva naredil, sem si dal majhen kos masla.
  • Na vse strani potapljam kislo smetano in jo vrnem v zavojček z marinado.Zdaj vlije drobno sesekljan česen in pomaranče.Ponovno hermetično zapiranje paketa.Odložil ga je v žerjavico in jo postavil v pečico za 200 gr.pol ure.Po pol ure se pakiranje razreže in očisti, puran pa naj se peče še pol ure.Temperatura se zniža na 160 ° C. Okus je nepopisen!Bodite prepričani, da poskusite idejo tega recepta.
  • Končno, iz kanala "Navijaj GnBob" je rafinirana, praznična jed s sadjem in medom.

    Turški file z jabolki in pomarančami v medni omaki

    Tukaj je nekaj okusnih receptov, ki vam jih lahko ponudimo danes.To je vse.

    Hvala za obisk moje strani!Hvala vsem, ki ste me pripravili danes.In kdo je jedel - Bon appetit!

    Če so vam recepti všeč, kliknite na gumbe socialnih omrežij.Veseli me, in na strani boste imeli recepte.