Chalodets - znana jed iz ruske kuhinje, imenovana tudi chill.Priprava na mraz lahko traja veliko časa, približno šest ali sedem ur.
Najbolj priročen in preprost način je, da ga kuhamo v multivartih.Vse kar morate storiti je, da prenesete ustrezne izdelke, postavite želeno funkcijo in počakate na kuhanje.Gledanje procesa ni potrebno, samo na koncu "dobili" jed in ohladi.
Sladoled se lahko pripravi iz različnih izdelkov.Vsakdo izpolnjuje določen recept.Zato spodaj predlagamo, da upoštevate različne recepte tega prigrizka z vizualnimi fotografijami.
Število sestavin:
- Dva svinjska kraka;
- en svinjski grad;
- Čebula - en kos;
- Ena glava česna;
- Korenje - en kos;
- en lovorjev list;
- poper grah - po okusu;
- Sol - ena žlica.
Za pripravo takšne hladi v multivariati je treba zamrzniti približno pet ur in pet več ur.
Vsebnost kalorij te jedi je 201,02 kalorij.
Dobro oprana vodna krogla in svinjske noge so naložene v multivark, vendar je pred tem najbolje vzeti nož in odstraniti prašičje kože.
Nato olupite čebulo, korenje in jo položite tam, dodajte poper grah.
Lovorov list se lahko doda v približno šestdesetih minutah pred kuhanjem.
Zelenjavo in meso pokrijte z vodo, če želite dodati tekočinonajvečja oznaka
Ko voda zavre, zaprite pokrov, odstranite peno in dodajte sol.
Nato morate aktivirati večfunkcijsko funkcijo za izumrtje.Nato po štirih urah in pol, desetih minutah pred časovnim signalom, odprite pokrov aparata in hrup, da boste od tam dobili vse pripravljene komponente.
Na preostalo juho dodamo rafiniran in nariban česen, zavremo.
Rezani svinjski pas in noge, izbira mesa, lahko in roke brez pomoči noža.
Kosov mesa dajte v skodelice, okrašene z kuhano korenje, konzervirano koruzo in kuhano jajce.Tam nalijte isto juho in počakajte, da se ohladi.Po 60 minutah pokrijte plesni, jih položite na hladno tri, največ pet ur.
Pripravljeno ohlajenost prenesite v ohlajeno, zamrznjeno obliko z zelišči, gorčico ali hrenom.
In kako kuhati od piščanca?
Potrebne sestavine za piščančji chili v multivarju:
- 1,8 kg piščanca;
- 1 kos svinjske noge.Namesto svinjske noge lahko uporabite želatino - 20 gramov;
- 1 kos čebule;
- 1 kos korenja;
- dva lovorjaka;
- Pet grahov črnega popra;
- 1,5 litra vode;
- Sol doda okusu).
Čas kuhanja za hlajenje je pet ur, plus štiri ure za zamrzovanje.Če je namesto svinjske noge želatina, se čas kuhanja skrajša na dve uri.
Vsebnost kalorij: 135 kalorij.
Kako pravilnokuhati
Piščančja in svinjska noga, oprana z vodo in natovorjena v multivark, skupaj z korenjem, začimbami in čebulo, da bi juha okusna in prijetna barva.Vse to je napolnjeno z 1,5 litra vode.Nato morate vklopiti način: ugasnite in kuhajte pet ur.
Nato je treba končni piščanec položiti na ploščo, pustiti, da se ohladi in odstraniti meso, odstraniti kožo in kosti.Zelenjava in svinjska noga se pridobivata iz juhe, nista več potrebna.
Naslednji korak je: očistiti česen, ga drobno narezati in ga razdeliti na enake dele obrazca za chill.Polovico obrazcev napolnimo s piščancem, narezanim na majhne koščke.
Za različico kuhanja s čokolado in želatino se ta sestavina namoči v vodo in pusti dvajset minut, dokler se ne nabbnivye.Nato v desetih sekundah segrejte v mikrovalovni pečici in premešajte.
Nato zmešajte želatino z juho.Zdaj lahko preverite, ali je v juhi dovolj soli in dodajte še več, če ne dovolj.Nato se filtrira skozi sito in vlije v skodelice z mesom in zelenjavo.
Vse to se da v hladilnik in v štirih urah je jed pripravljen za uporabo.Film z maščobo na končni peni se z lahkoto odstrani z nožem, vendar je bolje, da to storite tik pred uporabo, saj maščoba ne dopušča, da se posoda posuši.
Kako kuhati svinjsko juho iz šunke in piščanca v multidarted Redmondu
Priprava chill v multivarted Redmond je dokaj preprosta, pod vplivom vsakega začetnika.V tem primeru ni treba nadzorovati postopka vretja mesa,traja pet ur.
To je čas, ki ga zahteva juha, da v celoti izžreba iz mesa potrebne gelirne snovi.Pri delu multivarki ni treba slediti, jelly samostojno kuhamo.
Za okusen uspešen obrok potrebujete pravo mešanico mesa, zelenjave in začimb.
Tu so najpomembnejše sestavine:
- 1 kg svinjske gredi;
- Ena piščančja šunka;
- Tri litre vode;
- Ena velika korenček;
- Povprečna velikost žarnice;
- list lovorov;
- Črni poper: 5 grah;
- Sladka paprika: 2 grah;
- Ena žlica soli.
Čas kuhanja: 5 ur in 6 ur za zamrzovanje.
Vsebnost kalorij: 149 kalorij.
Zahvaljujoč piščancu je debel okusno meso, ročaj pa je bolj primeren za vstavljanje v posodo z več vagoni.Idealno za volan, razdeljen na dva dela.
Najprej previdno nalijte vodo s svinjsko gredjo, kožo morate pustiti, da dosežete želirni učinek.Lahko ga opraskate s čopičem.
Da bi olajšali sev brozge, je bolje, da prenesejo svinjski zvitek v hladni vodi.Nato ga skupaj s piščancem položimo v ponev.
Dodajte korenje, ki ga je treba očistiti in razrezati po krogih.Za njo pošljite olupljeno in narežemo na dva dela žarnice.
Naslednji korak je aktiviranje programa.Multivark Redmond ima funkcijo: plov-jelly, v odsotnosti takšne potrebe za zagonom programa: multicode s temperaturo enako sto \ tstopinj Hlad bo kuhal pet ur, nato dodal poper, lovorov list in sol.
Nato se program ponovno zažene: eno uro z zamrzovalnikom. Kot rezultat, meso postaja dokaj mehko.
Piščanec in svinjsko meso je treba vzeti iz multivarnega izdelka, pustiti, da se ohladita in začeti rezati meso z vlakni, kožo in kosti pa odstraniti. Nato je treba meso razgraditi v kalup in vlijemo v slamo skozi juho z juho.
Počakajte, da se slanica ohladi in pustite kalup v hladnem 6 ali 8 ur. Sedaj je sokolar pripravljen.
Goveje meso gre
Kako pripraviti goveji žele v multivartih? Postopek kuhanja govejega mesa, ko je hiša multivark, je dokaj preprost. Čas kuhanja juhe te jedi zahteva veliko manj kot pri kuhanju v običajnem ponev.
Zelo je priročno, da pripravi multivarko samostojno, zato ne zahteva stalnega nadzora. Ostaja samo, da prenesete pripravljeno hrano in začimbe, dodamo vodo in začnemo z načinom kuhanja.
Za chill je potrebno:
- 1 kg govedine;
- 700 g svinjskih nogic;
- Ena korenček;
- Ena čebula;
- Dva jajca;
- štiri stroke česna;
- en lovorjev list;
- grah;
- Sol po okusu.
Čas kuhanja: nekaj več kot eno uro plus 5 ur utrjevanja.
V studiu z govedino je najmanj kalorij: približno 90 in največja vsebnost beljakovin: 25 gramov na kilogram.
Začeti morate previdnoSperite in strgajte svinjske noge z nožem.Tudi goveje meso se spere in razreže na kose srednje velikosti.
V multivarku se meso razprostre z olupljenimi zelenjavo in začimbami, vlijemo vodo do najvišje ravni, dajemo sol.Potem morate začeti igro "igra", čas kuhanja bo trajal nekaj več kot eno uro.
Med kuhanjem juhe je potrebno kuhati kul jajca, očistiti in narezati na pol.Nato jih je treba razkrojiti v rumenjakove oblike za stepanje, dodamo olupljen in narežemo na majhne koščke česna.Potem dal korenje, narezane korenje.
Pripravite juho, da jo odcedite, jo vlijte v kalupe, ohladite in postavite v hladilnik.
Koristni nasveti
Površinska juha zaplete funkcije telesa, povezane z jetri in trebušno slinavko, zato jih ne uporabljajte pogosto.
Zloraba različnih vrst vročih omak, ki se uporabljajo skupaj s hladilnikom, lahko poveča pritisk in povzroči motnje v želodcu.
Hladilnik pomaga pri zastrupitvi z alkoholom.Konec koncev vsebuje vsebnost aminokislin, ki je odlična za ravnanje s strupenimi sestavinami razgradnje alkohola.
Chillid je odlična hranilna, okusna in kalorična jed.Brez njega ni praznika.Mnogi nimajo dovolj prostega časa za kuhanje.
Zato je idealna rešitev kuhanje chill v multivartih.Medtem ko se piva, lahko poslujete in celo delate.
