Kaše ali mesnih cmokov iz riža ni vedno mogoče kuhati. Rižni drobljenci so popolnoma kombinirani z zelenjavo. Rastlinski okras daje Rosace čudovit okus in aromo. Riž z zelenjavo lahko zaužijete kot večerjo ali večerjo in med prehrano.
Kar je izjemno, še posebej okusno, ta jed se izloči v multivartih. In kuhanje ne bo vzelo preveč časa in stroškov.
Riž z zelenjavo v multivartih
\ t
Kaj potrebujete:
- rižev drobljenec - 200 gramov;
- Čebula - 2 glavi;
- Korenje - 1 kos;
- Paradižnik - 4 kose;
- sladki ali bolgarski poper - 2 kosa;
- 2 veliki žlici sladke koruze v pločevinkah;
- 2 veliki žlici zelenega graha;
- rastlinsko olje;
- kup kopra;
- Malo soli;
- Svinčnik s črnim mletim poprom.
Koliko kuhati - 40-60 minut.
Vsebnost kalorij - 105.
Začnimo kuhati:
Korenje je treba temeljito sprati s toplo vodo, da se posuši umazanija in pesek. Očistimo jo iz kože in narežemo na majhne kvadrate;
iz glav čebule odstranite kožo in razrežite na majhne kvadrate;
Paradižnik se splakne in razreže s slamo;
Papir se splakne, očisti iz semen in posekano slamo;
Dodajte malo rastlinskega olja v skodelico z več orehi, tam napolnite zelenjavo, dodajte jim zelje in grah. Vse mix;
Izpostavimo program "zelenjavo" in pustimo pražiti 10 minut. Vsi se nenehno mešamoin prepražimo do zlate barve;
Rižev drobljenec je treba temeljito oprati s hladno vodo. Priporočljivo je sprati z več vodami, dokler voda ne doseže preglednosti;
Nato dodajte zelenjavnemu praženemu rižu, dodajte sol, črni mleti poper in napolnite z vodo približno 2 kozarca;
Izberite program "Beli riž", pokrijte s pokrovom in pustite pripraviti 15 minut;
Po 10 minutah odprite pokrov, ki je izhlapel ves presežek tekočine in ga pustite pripraviti še 5 minut;
Pripravljen obrok okrašen z vejicami zelenja in služi na mizi.
Riž z zamrznjeno zelenjavo
\ t
Sestavine:
- 200 gramov belega riža;
- 400 gramov zamrznjene mešanice zelenjave - koruza, korenje, fižol, por, paradižnik, cvetača, čebula;
- 5-6 kosov belih gob;
- pol skodelice vode;
- malo oljčnega olja;
- Sol - po vašem okusu;
- Začimbe.
Čas kuhanja - 60 minut.
Koliko kalorij je 100.
Začnimo s kuhanjem:
Pečemo gobe, očistimo kape in jih razrežemo v obliki tankih plošč;
Gobe spravite v multivark, začinite s soljo in začimbami;
Nalijte maslo in pokažite program "Pečenje", prepražite 20 minut;
Približno 10 minut pred kuhanjem zamrznjeno zelenjavo raztresemo na gobe, pokrijemo s pokrovom in pustimo pripraviti še 10 minut;
Rižev drobljenec se spere z več vodami zaradi preglednostivoda;
Po večstopenjskem zvočnem signalu odstranite pokrov, premešajte zelenjavo in napolnite z rižem. Ponovno zmešamo;
Vse sestavine napolnite z vodo in izberite program "Rice";
Po potrebi lahko solite in dodajte začimbe;
Kuhanje traja v povprečju 30-40 minut;
Pripravljene jedi so razporejene v veliki krožniki in postrežene na mizo.
Kako hitro kuhati riž z zelenjavo
Kaj potrebujete:
- 300 gramov riža "basmati";
- 1 srednji jajčevci;
- 1 rumeni bolgarski poper;
- Ena majhna bučke;
- Čebula - 1 glava;
- Korenje - 1 kos;
- ? Jeklene žlice paprike;
- Trobenta kurkuma;
- Malo soli;
- Rastlinsko olje.
Čas kuhanja - 1 ura.
Vsebnost kalorij - 110.
Začnimo s kuhanjem:
činele, čiste in narezane na majhne kocke;
jajčevci rezani z majhnimi kockami;
Od kožo, semena in narezano na skodelice, narežite na majhne rezine;
Paprika je čista od semen in rezana s slamo;
Korenje se umije iz umazanije, lupine in narezanih majhnih trakov;
Kot multivar dodamo rastlinsko olje, nastavimo način "peka" ali "praženje /zelenjava" za 20 minut;
Najprej vmešajte čebulo in pražite 5 minut, neprestano mešajte;
Nato napolnimo korenje in poper ter jih prepražimo 5 minut;
Napolnite jajčevci z bučkami, solite in pustite 10 minut pečenke;
Zrna riža se sperejo s prosojnostjovoda;
Rastlinski sončnice vzamemo v ločeni skodelici, ves sok iz zelenjave pustimo v multivartih;
Z rižem nalijte v multivariatno napravo, dodajte papriko, kurkumo, sol in nalijte vodo;
Pokrov pokrijemo, izberemo način "Vork /Express" in pustimo pripraviti 40 minut;
Ko je riž pripravljen, ga zmešajte in zmešajte.
Vse ostalo v multivartih hranite v načinu toplotne podpore še 10-15 minut, da bodo vse sestavine enakomerno ogrevane.
Skrivnosti in nasveti
- Za pripravo te jedi je zaželeno uporabiti dolgozrnati beli riž. Po kuhanju se bo izkazalo, da je drobljivo;
- Prepričajte se, da ste dodali še več začimb, ki bodo dodali prijeten okus in dober okus;
- Na posodo lahko dodate par zob česna, najprej jih narežite na majhne koščke;
- Ne nalivajte preveč vode, sicer je riž zelo debel in kozarec se izloči;
- Na koncu obroka lahko okrasite drobno narezano zelenico;
- Čas kuhanja je odvisen od modela z več denarnicami, v vsakem primeru je treba preveriti pripravljenost na vrtnico, če je postalo blago, potem je jed pripravljen.
Riž z zelenjavo - to je odlična poslastica, ki bo vaš meni spremenila. To jed lahko kuhamo vsak dan in zagotovo ne bo dolgočasen. Okras se lahko razširi z različno zelenjavo - jajčevci, paradižniki, bučke, korenje, čebulo, kumare, krompir in zelje. Ne glede na zelenjavo, ki jo dodate, bo vedno slastna in, kar je najpomembnejše, uporabna. Ne odlagajte kuhanja te jedi tudi kasnejeNaj bo to čim hitreje, več sestavin lahko najdete doma.
