Poached žita vsebujejo veliko količino vlaknin, ogljikovih hidratov in maščob.Ker je pšenična moka dober adsorbent, jo je priporočljivo uporabljati za ljudi, ki trpijo za disfunkcijo prebavnega sistema.
Poleg tega je pšenica zelo hranljiva - njena kalorična vrednost je 348 kcal na 100 gramov proizvoda.Kaša je kot nalašč za zajtrk in kosilo, saj daje občutek nasičenosti.Pšenico lahko kuhamo sladko, še posebej, če je narejena iz mleka in dodamo sladkor ali nesladkano - bolje je kuhati kašo v juhi ali vodi.Kako kuhati proso na vodi?
Posebnosti priprave pšenice
Pred uporabo pšenice se prepričajte, da ste temeljito sprani.Za to je najbolje uporabiti sito, ki ga potopimo v posodo z vodo.Vendar uporaba cedila ni tako priročna.
Koristno je, da se za kratek čas namakate v vodi, kar mu bo pomagalo, da mu odvzame možnost okusa grenkobe.
Kuhinjske posode za kuhanje orehov je najbolje, da se jih ne vpiše, ker se hitro sežgejo.Priporočljivo je kuhati proso v mleku v lončeni litini iz debele stene.
Kako kuhati proso na mleku na štedilniku?
Za kuhanje proso na mleku ga je mogoče pred tem zavreti v vodi, nato dodamo mleko ali popolnoma skuhati v mleku.Pri kuhanju z dodatkom vode je okus kaše nekoliko grenak.
1. Ko kuhamo kašo brez vode, namočimo pšenico: v mrzli vodi, če to dopušča čas, ali v vreli vodi, če se mudi.
2. Za pripravo kaše vzemite kozarec pšeničnega kruha in štiri kozarca mleka (na liter stekla mleka).drobljenec
3. Drobtine je treba oprati in preliti z vrelo vodo, tako da je voda izenačena z moko.Mleko kuhamo, nato mu dodamo pšenično moko neposredno z vodo in zavremo.Ogenj je čim manjši in kaše dajejo pobeg, saj mleko izhlapi veliko hitreje kot voda.Če je kaša dovoljena, da preprosto zavre, se bo izkazalo, da je neprijeten križ.
4. Ko tekočina zavre, doda dve žlici sladkorja in pol čajne žličke soli.Po končanem kuhanju v kašo damo kos masla in dobro premešamo.Dokončana proso se odstrani iz ognja in zavijemo v posodo z brisačo, da se poskrbi za jed.
5. Ne pozabite, da je kaša kuhana približno 40 minut in jo je treba na koncu kuhanja pogosteje mešati.
Kako kuhati proso v mleku v multivartih?
V multivariusu se pšenični kruh preprosto kuha.Deleži so enaki: takoj dodamo kozarec žit in liter mleka ter sol, sladkor in maslo.Posodo kuhajte v načinu "Mash" vsaj eno uro.Uporabite lahko način "Rice".
Bolj kot petnajst minut pred kuhanjem si oglejte multivark, saj je jed že pripravljen - vse je odvisno od lastnosti naprave.Priporočljivo je, da Kash pustite 10 minut v načinu "Ogrevanje", tako da postane preklet.
Vroča strupena kaša na mizo.
