Svinjska rebra, natančneje meso, ki jih obdaja - to je najbolj slasten del svinjine.Ta del je zelo nežen, sočen in mehak.Še ena prednost tega izdelka je enostavnost kuhanja in velika raznolikost jedi, v katere lahko položite rebra.Od svinjskih reber kuhajte juhe, obogatite z zelenjavo, pecite v pečici, rjavi na žaru.Razmislite o nekaterih preprostih, vendar okusnih in najljubših receptih svinjskih reber.
Dušena svinjska rebra
Priprava recepta za ta recept ne traja preveč časa, saj recept ne zahteva posebnih kulinaričnih sposobnosti in sposobnosti.Kljub enostavnost kuhanja, ta jed je vedno okusno, kislo in dišeče.Kot okras je krompirjev pire dober.
Sestavine:
2 žarnici;
Glava česna;
kilogram reber;
Lovorski list;
Črni poper;
Voda;
Sol.
Priprava:
Rezanje reber v porcije in dobro zapečeno na vseh straneh v vroči ponvi v rastlinskem olju.Potem meso tesno dal v ponev.V ponvi brez zamenjave olja popražite čebulo in jo dodajte v rebra.Vse nalijemo z vodo, da bo meso rahlo prekrilo, v lonec dodamo česen in začimbe.Ponev pokrijemo s pokrovom in jo 40 minut pošljimo v ogrevano pečico.Rebra in peč lahko raztrgate brez pečice, vendar na zelo mirnem ognju.
Dušena svinjska rebra
Svinjska rebra v medni omaki
Rebra za ta recept so zelo sočna,z nežnim sladkim okusom in rdečo skorjo.
Sestavine:
Kilogram rebecca;
3 žlice medu;
7 žlic sojine omake;
oljčno olje;
list lavre;
Črna in rdeča paprika, sol.
priprava;
Rebe rezimo na porcije in v slano vodo damo približno dvajset minut. Med kuhanjem reber bomo naredili omako. Med, sojina omaka, poper skupaj, nalijemo v ogrevano posodo in prepražimo, dokler se ne zgostimo in neprestano mešamo. Mi vzamemo obliž, obrišemo ga z oljem in na njega razmažemo kuhana rebra, namažemo rob z omako od zgoraj in ga postavimo v vročo pečico petnajst minut.
Svinjska rebra v medni omaki
\ tRibje svinjine z zelenjavo
Rebra se kombinirajo z skoraj vsemi znanimi zelenjavami, lahko so brokoli, šparglji, borovnice, cvetača, bučke in tako naprej. Ta recept uporablja glavno vrsto zelenjave, ki ji lahko dodate svoje najljubše.
Sestavine:
kilogram reber;
2 žarnici;
2 bolgarski poper;
1 korenček;
5 srednjih paradižnikov;
250 ml vode ali bujona;
Paprika, timijan, bazilika, črni poper, sol.
Priprava:
Rezila reber na koščke. Vsak kos mora imeti en rob. V globokem ponevčku segrejemo olje, postavimo rebra in prepražimo na zlato skorjo na srednji vročini. V meso dodajte pol skledo mesa in rahlo prepražite. Ko se čebula začne nabirati, nalijteSojino juho ali vodo, začinite z začimbami in soljo.Pokrov kuhalnega plašča pokrijemo s pokrovom in meso kuhamo približno trideset minut na majhnem ognju.Nato dodajte slamnato korenje na enolončnico in kuhajte še pet minut, korenček naj se mehča.Potem pa poper.Meso parimo z zelenjavo za nekaj minut in jim dodamo paradižnik.Neprekinjeno mešamo in obremenjujemo meso, dokler ne izhlapi odvečna voda.
Svinjska rebra z zelenjavo
Svinjska rebra v multivartih
Sestavine:
Polovicakilogram svinjskih reber;
4 žlice sojinega kisa;
2 žlici rastlinskega olja;
1 čajna žlička sladkorja ali medu;
2 stroka česna;
Poper.
Rebra so razdeljena na porcije, dobro speremo s tekočo vodo in pustimo, da se posuši.
Naredite omako.V skledo zlijte sojino omako, dodajte med ali sladkor, dobro premešajte.Česen drhti na drobnem ribniku ali pa ga stisnemo, dodamo olje.Vse mešamo do homogene doslednosti.
Rebra se položijo v skledo z multivarki, prelijemo na vrh z omako.Dobro se pomešamo.Zaprite posodo.Vklopimo program "Peka", privzeto je dovolj 40 minut za kuhanje.
Pripravite rebra neposredno v posodo, dobro premešajte s sokom in postavite drsnik na veliko posodo.Potresemo s sokom z omako in postrežemo.Kot gurmanski idealni pire krompir je popoln.
Svinjska rebra v multivartih
Rebra za pivo
Ta jed ustreza vsem ljubiteljem mesakakovostiPivski prigrizki. Rebra postanejo sočna.
Sestavine:
300 gramov svinjskih reber;
Črna in rdeča paprika;
Sol;
suhi česen, pol čajne žličke;
0,5 čajne žličke čilijevega popra;
0,5 žličke vida;
0,5 žličke koriandra.
Moja rebra se delimo na kose.
V ločeni skledi zmešajte vse suhe začimbe in z njimi obrišite vsak kos. Nahajamo na ponvi in prepražimo z vseh strani na rožnato skorjo. Nanesite papirnato brisačo, da odstranite odvečno olje, ohladite in jo lahko postrežete na mizo. Na vrhu lahko posolite narezane zelenice po okusu.
Svinjska rebra za pivo
\ t
